MUSÉE GOETHE AU SEIN DE L'AUBERGE AU BOEUF
Un museo privado en Sessenheim, con una colección de fotografías, grabados y objetos sorprendentes
En 1770, Johan Wolfgang von Goethe, un joven estudiante que visitaba Sessenheim, conoció a Frédérique Brion, una de las hijas del pastor. Entre ambos surgió un tierno romance que unió para siempre su historia a la de Sessenheim. El Museo Goethe privado fue fundado en 1890 por Wilhelm Gillig. La familia Sautter-Germain se hizo cargo de él en 1953, preservando el recuerdo de la historia de amor entre el escritor y la joven. La colección incluye fotos, grabados y objetos sorprendentes.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre MUSÉE GOETHE AU SEIN DE L'AUBERGE AU BOEUF
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un personnel aux petits soins qui s'est soucié de nos besoins avant de nous accompagner en chambre.
La chambre était très spacieuse et joliment décorée. La literie est de très bonne qualité et nous y avons passé une très bonne nuit. Sur ce point, l'établissement coche toutes les cases.
Et que dire du repas. Il arrive souvent dans les restaurants gastronomiques qu'il y ait trop ou trop peu... mais pas ici.
Le menu est axé sur les produits locaux et de saison et chaque plat était magnifiquement présenté. La cuisine est très fine et certains accords étaient surprenants mais tous excellents.
Le personnel est très présent (mais pas trop) et les plats se sont enchaînés à un bon rythme, sans jamais devoir attendre trop longtemps.
Bref, cela a été une superbe expérience et nous y retournerons sans aucun doute lors d'un prochain séjour dans la région, mais peut-être à une autre saison pour tester d'autres saveurs.
Encore un grand merci pour la qualité de votre accueil et de votre cuisine !
Le repas était une expérience dont on ne se lasse pas. Les confessions d’un cuisinier nous transporte dans un univers gustatif où de « simples » produits régionaux sont sublimés et prennent une tout autre dimensions. Le plat signature vaut le détour et surtout le pain… on ne mangerait que ça si c’était possible.
Le dessert concluait l’expérience en apothéose.
On pourrait parler du menu pendant des heures mais ce qui fait la différence c’est un service hors norme où l’attention est toujours présente mais malgré cette excellence, on se sent chez soi, entre amis.
Je ne peux que recommender cette adresse et songe déjà à y retourner.