Los mejores restaurantes Sidney

Claire's Kitchen combina hábilmente una brasserie francesa tradicional con una cocina moderna y refinada. Los cócteles son sofisticados y originales. El equipo del restaurante ofrece un servicio impecable y atento en francés en un ambiente cálido y chic. El carrito de postres no le dejará indiferente. Si se encuentra en Sídney un domingo por la noche, reserve en Salon Dada para disfrutar de una velada de cabaret y cena surrealista, que preferimos dejarle descubrir.

En el corazón de Sídney, el Bistro Papillon es un sabroso restaurante francés con una excelente carta de vinos. Una fina selección de cocina francesa con especialidades como la raclette, la sopa de cebolla, el coq au vin, el boeuf bourguignon, el cassoulet, la fourme d'Ambert, los profiteroles... Todos los clásicos Y, por supuesto, como entrante, la infaltable baguette de pan y su manteca semi-salada, o el plato de charcutería. Algunos platos vegetarianos y sin gluten. Una excelente dirección para los nostálgicos de Francia y su gastronomía.

Mamak se refiere a los puestos que se encuentran en Malasia y que sirven guisos, verduras, pescado frito, etc. Mamak ofrece la oportunidad de ver dos de los espectáculos culinarios más impresionantes: la elaboración del teh tarik y del roti canai. El teh tarik es un té dulce con leche, que se vierte de una olla a otra tirando de ella casi un metro de largo por el aire. El roti canai es una masa que se amasa y se hace girar de una mano a otra para que se convierta en un enorme círculo de masa fina antes de tostarlo en una sartén.

Doyle's on the Beach es un restaurante familiar que abrió sus puertas en 1885 y la misma familia (Doyle's) ha seguido sirviendo marisco durante generaciones. Situado en el corazón de un parque vigilado y salvaje, a pocos metros de la playa y del agua, es uno de los lugares más románticos de la ciudad. ¡Prueba la deliciosa paella! Los que vienen del centro de la ciudad pueden llegar en ferry.

Este pequeño pero acogedor restaurante es perfecto para desayunar o cenar tarde. Hay una gran variedad de tortitas, así como pizzas bien surtidas y una selección de carnes. Se encuentra en pleno centro de Sídney, en el apreciado The Rocks, el barrio más antiguo de la ciudad. Todo lo que tienes que hacer es caminar unos metros por Playfair Street para llegar a Circular Quay, o subir las escaleras que hay a tu lado para llegar al Puente del Puerto de Sídney.

Institución de Sídney desde 1921, este antiguo pub renovado es uno de los últimos edificios que sobreviven de la época anterior a la construcción del Harbour Bridge en Cumberland Street. La comida es la que se espera de este tipo de establecimientos: más bien clásica pero abundante. Amplia gama de cervezas de barril. Lo que diferencia al Glenmore de cualquier otro lugar de los Rocks es que tiene una de las mejores vistas del puerto de Sydney desde su terraza en la azotea. Azotea ocupada.

Si le gusta el marisco dey otras delicias yodadas, debe visitar Bondi Surf Seafoods. Esta conocida institución de Bondi ofrece pescado del día, fish and chips, sushi, calamares fritos, cangrejo, gambas, salmón, langosta, ensaladas: una amplia gama de marisco fresco para llevar o para disfrutar in situ frente a la playa de Bondi: ¡el picnic ideal! Las raciones son generosas y la frescura de los productos es impecable. Servicio rápido y eficaz Sin embargo, hay que tener en cuenta que los precios suben constantemente.

Madera de caoba, lámparas de araña, banquetas de cuero marrón chocolate, bronce cincelado, una enorme pared de cristal para disfrutar de una vista de 360 grados de Sydney. Las impresionantes vistas nocturnas le dan una falsa reputación de trampa para turistas, pero este extravagante restaurante ofrece un notable menú elaborado por renombrados chefs que se basan en los productos de temporada para crear una carta que combina hábilmente los sabores tradicionales con la influencia francesa. Desde este punto de vista durante el día se pueden ver fácilmente las Montañas Azules.

Un poco alejado del centro de la ciudad y de Potts Point, el barrio de Wooloomooloo ofrece, sin embargo, varios restaurantes agradables. El Woolly Bay Hotel (antiguo Wooloomooloo Hotel) está enfrente del Finger Wharf (con restaurantes que ofrecen precios más elevados). Apreciará el ambiente tranquilo de la planta baja. Aquí se sirven los platos principales (hamburguesas, pizzas, ensaladas), y todos son muy buenos. Para platos más delicados, servidos como cócteles, puede ir a la planta superior. La azotea es muy acogedora.

¡Las mejores tortitas de Sídney! Aquí encontrará el gran sabor de casa en un delicioso pastel dulce o salado para desayunar, comer o cenar. Hay una amplia variedad de platos: galettes con ensalada para una comida ligera, crêpes flambeados con Grand Marnier o con chocolate belga para los más golosos. No se pierda la crêpe con caramelo de mantequilla salada. Las especialidades de este mes incluyen dos nuevos crêpes dulces y dos galettes. Una buena selección de sidras francesas. Galettes sin gluten. Y no se pierda las veladas de guinguettes de los jueves (de 18:00 a 21:00).

Fundado en 1937, el Kirribilli Hotel tiene fama de ser uno de los pubs favoritos de North Shore. Situado a pocos metros de la entrada del puente del puerto de Sídney, junto a la estación de Milsons Point, el hotel está dividido en tres zonas distintas (pub, bistró y cervecería al aire libre). Además de buen ambiente a todas horas, este pub local ofrece platos clásicos a precios muy razonables. Música en directo tres noches a la semana. Un buen lugar no sólo para comer bien, sino también para pasar un buen rato al otro lado de la bahía.

Este precioso restaurante tiene vistas a la hermosa piscina olímpica de Sídney Norte y ofrece una vista inigualable del puerto de Sídney, del que está a sólo unos metros. Más allá del entorno único, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina de inspiración italiana. El chef juega con los sabores para ofrecer degustaciones sorprendentes: pruebe las bolas de caviar, la mousse de mango o las ostras con frambuesa. Un menú degustación de 8 platos hará viajar a sus papilas gustativas No olvides reservar.

Restaurante italiano de gestión familiar situado bajo el Harbour Bridge, frente al hermoso césped del Bradfield Park, donde todos los sábados y domingos se celebra el Kirribilli Market. El restaurante ofrece buena comida italiana en un ambiente refinado y agradable. Para los que no les guste, las pizzas no están en el menú. Aquí mandan sobre todo la pasta y los platos de carne. Un lugar ideal para descansar tras un paseo por el puente y antes de emprender una exploración más profunda de los alrededores.

Un pequeño restaurante japonés en el corazón de Kings Cross, que ofrece un agradable descanso en medio de este ajetreado distrito. El restaurante forma parte de una cadena que se puede encontrar en otros lugares de la ciudad. Su puesto de comida para llevar da acceso al agradable comedor, donde puedes sentarte en una mesa o en la barra. Si te sientas en el mostrador, te encontrarás con una cinta transportadora que muestra un surtido de platos asiáticos, cuyo color indica el precio. Es divertido, bastante barato y muy tentador...

Mucho antes de que estuviera de moda, el chef Peter Gilmore ya estaba orientado a la cocina basada en la naturaleza en el Quay. En 2011, el Quay gana el Acqua Panna Continental Restaurant Award en la categoría "Mejor restaurante de Australasia".

Situado en el muelle de Woolloomooloo, en el corazón del puerto de Sídney, Manta es un lugar mágico para cenar, de día o de noche. Los enamorados disfrutarán de un romántico paseo de aperitivo por la Ópera y el Jardín Botánico. Los platos a base de ostras son deliciosos y sorprendentemente ingeniosos. Hay que reconocer que comer aquí cuesta un poco, pero merece la pena... Todo está perfectamente conjuntado y sazonado. También hay un menú vegetariano y vegano. Y por último, una excelente carta de vinos de todo el mundo.

El mirador más codiciado para ver a los surfistas en Bondi Beach. Este restaurante parece literalmente sumergirse en el mar, ya que domina el océano como ningún otro en Sídney. Desde la terraza se puede contemplar la piscina, que se funde perfectamente con las rocas, y que las olas llenan y vacían sin cansarse nunca. El menú se centra en pescados y mariscos, así como en platos clásicos australianos. Mención especial para los postres. Servicio muy profesional.

Los propietarios han optado por la comodidad: mesas cuadradas con manteles "como en casa". Aunque está situado a pocos metros de la playa de Bondi, una de las más ostentosas de Sydney, el restaurante dista mucho de ser pretencioso o estar de moda. Aquí se come a la antigua usanza. Buena comida, camareros encantadores y amables y sin necesidad de ir vestido a la última moda. Aquí te sentirás como en casa y querrás quedarte un buen rato charlando con tus amigos. No se deje engañar por el ambiente sencillo y despreocupado: la comida es buena.

A pesar de su moderno concepto de bistró francés, que aporta un toque parisino a la zona, el edificio del Bistro Moncur es uno de los pocos que encierra historia australiana, sobre todo en el comedor abovedado. El restaurante está decorado con sencillez, pero el mural en blanco y negro del artista de Melbourne Michael Fitzjames le da mucho estilo y elegancia. El menú incluye productos de temporada de calidad preparados con gran maestría, y la carta de vinos ofrece una selección impresionante.

Situado en el puerto y con una hermosa terraza, este restaurante será elegido por su excelente ubicación en el paseo marítimo de Cockle Bay. Sencillas y sabrosas bandejas de marisco, pescado a la plancha u ostras... la carta garantiza una frescura impecable de sus productos. Los amantes de la carne también podrán comer buenos filetes asados en la barbacoa. Sin embargo, víctima de su éxito, la cola y el tiempo de espera son a veces largos.