Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Dubrovnik

A tiro de piedra de la plaza Gundulić y de la famosa 'Scalinata', la escalinata barroca que lleva a la iglesia de San Ignacio (favorita de los turistas por ser escenario de Juego de Tronos), la pizzería Castro es una de las direcciones favoritas de los ragusanos. Abierta todo el año, Castro ofrece una buena selección de pizzas a precios razonables. Fuera de temporada, el menú es un poco más corto, pero la pizzería (casi) nunca deja de funcionar. Ambiente relajado y familiar, mesas sólo en el exterior. Servicio muy agradable. Largas esperas a veces en verano.

Restaurante tradicional sin pretensiones con una agradable terraza en la azotea con vistas al puerto de Gruž. Convenientemente situado entre la playa de Lapad y las estaciones de tren y autobús, y fácilmente accesible desde el casco antiguo por carretera o autobús. Los platos principales incluyen pizzas al horno de leña, carne y pescado a la parrilla, salchichas fritas, pasta fresca y risotto negro. La casa también prepara platos completos cocinados bajo la campana peka (deben encargarse con al menos dos horas de antelación).

El autoproclamado mejor restaurante de pasta de la ciudad es el más antiguo de los restaurantes italianos, ya que abrió hace unos 20 años. ¡Eso puede ser un poco de jactancia! Lo cierto es que todos los platos de pasta y ñoquis de Toni's son buenos y se sirven rápidamente. Otras especialidades son la bruschetta y las abundantes ensaladas de temporada rociadas con aceite de oliva. También merece la pena probar los platos de pescadores, tagliatelle, parpadelle, tortellini de atún y marisco o el risotto de mar/pesto.