VOLCANES AZAFRÁN
Cómo llegar y contactar
Cultivo del azafrán en Auvernia y elaboración de productos gastronómicos a base de azafrán.
En Mazaye, diminutas flores púrpuras alfombran los campos de Michel y Christopher Baur. Cultivan azafrán ecológico desde 2013 y ofrecen visitas guiadas a la granja de azafrán de Auvernia. La visita dura dos horas y termina con una degustación. Confitados, jarabes, cristales de azúcar o incluso licor: el azafrán se transforma para deleite de los gourmets. El azafrán también se encuentra en forma de pistilos, recolectados en otoño, para añadirlos delicadamente a las recetas. Todos los productos están a la venta en la tienda o en su sitio web.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre VOLCANES AZAFRÁN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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