¿Cree que conoce todos los quesos de Auvernia? Has probado las especialidades de la Ferme des Roziers? En 2019, Adeline Allègre se incorpora al GAEC. En su laboratorio, crea productos lácteos a partir de leche ecológica: fromage frais, como fromage battu y faisselle, y quesos lácteos, como tomette, cendré y gaperounet. El ajo y las chalotas utilizados en algunos de los quesos proceden de productores vecinos. "Llevamos el producto del animal al consumidor", explica Adeline. Del campo al plato"
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA FERME DES ROZIERS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.



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