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SARIYER

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Sariyer, Estambul, Turquía
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El distrito del «sitio amarillo», que es lo que significa en turco, es conocido por sus pescadores, su mercado y sus restaurantes de pescado. Sarı (amarillo) hace referencia a las fuentes naturales de agua y a los minerales de oro y cobre que se extraían aquí. Se pueden admirar magníficas casas de madera. A lo largo del puerto, los restaurantes de pescado ofrecen productos frescos. El distrito también es conocido por su börek (pasta de hojaldre) con carne o queso. Desde Sariyer, hay dolmuş para llegar a Kilyos, una playa de arena en el mar Negro, en veinte minutos.

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