ADANA OCAKBAŞI
Kebab
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Este restaurante tiene la reputación de servir el mejor Adana kebab de Estambul; de hecho, muchos de sus clientes habituales provienen de esta región.
Uno de los mejores embajadores del Adana kebab en Estambul. Sin embargo, con su modesta decoración, el lugar no parece gran cosa. Los mezes son más bien discretos, pero están preparados con esmero. Si le gusta la casquería, este es su lugar. Pero lo que le ha dado fama a este restaurante es el Adana kebab, servido en plato, perfectamente cocinado y acompañado con lavaş (rollo), guindillas, tomates y perejil. Un buen Adana kebab debería deshacerse bajo el tenedor, y es lo que ocurre aquí. Buena selección de rakı, cervezas y vinos como acompañamiento.
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