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avis_word L'ALAMBIC Clermont-Ferrand
Opiniones de los miembros sobre L'ALAMBIC
4.8/5
95 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
L'ALAMBIC
Cerrado
- Abierto a 12h15
Cómo llegar y contactar
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Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
19:15 - 21:30
Miércoles
12:30 - 13:30
y 19:15 - 21:30
Jueves
12:15 - 13:30
y 19:15 - 21:30
Viernes
12:15 - 13:30
y 19:15 - 22:30
Sábado
12:15 - 13:30
y 19:15 - 22:30
Domingo
Cerrado
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Repas divins !!!
Génial, formidable, admirable !
On reviendra ou on conseillera cette adresse à coup sûr !
Merci pour tout ????
Je n ai jamais mangé un jambon aussi bon
L aligot était bon , la trufade idem
Le dessert tout aussi savoureux.
Et puis il y a le patron, sa gentillesse, sa bienveillance et sa passion pour la cuisine et sa culture
Nous avons passé un tres bon moment
Le patron est avenant et vous fait un service excellent.
Je recommande chaudement.
Merci pour ce très bon moment !
La portion d'aligot est très copieuse, trop même. La saucisse est un peu trop cuite et du coup un peu sèche.
C'est sympathique, mais cela reste très lourd et relativement cher pour ce que c'est.
Il y a un différentiel entre ce que le restaurant prétend être, un restaurant chic (des vins de haut vol - encore que-, et seulement de la 1664 en bouteille de 25 pour bière), avec musique classique en fond (la version sans doute voulue non barbare de la barbare habitude contemporaine de nous mettre de la musique partout), et ce que nous mangeons. Des portions plus petites, un peu de bière n'auraient pas été superflus. Le chic est sans doute un prétexte à proposer des prix supérieurs.
Le patron reste sympathique, avec un coup de main pour l'aligot - tiens, ratage devant moi, "il devait y avoir trop de fromage", dixit le personnage (trop de patate?). Dommage pour le spectacle.
Nous espérons revenir.
Mention spéciale au diplôme du Maistre dégustateur d'aligot.
A ne pas rater.
Merci
Belle surprise tant sur le plan du repas ( truffade excellente, escargots délicieux dixit notre fille, pain perdu exquis) que sur l'accueil : patron fort sympathique, qui prend le temps de discuter avec les clients ce qui est de plus en plus rare dans la restauration.
Beaux produits
cuisine regionale savoureuse
Accueil chaleureux
Une bonne journée à vous.