2024

BOUCHERIE DIDIER DUGAST

Carnicería
4.7/5
10 opiniones
Cerrado - Abierto a 15h00

Abierta a principios del siglo pasado, luego dirigida por la familia Dugast desde 1966, la carnicería cambió de propietario en 2018. Marc Filliat, sucesor de Didier Dugast, es uno de los cofundadores de la Ferme Auvergnate de Mozac. Carnicero de profesión, ha vuelto a Chamalières, donde empezó, y desea perpetuar la reputación de esta institución. Los productores locales y los productos de calidad están a la orden del día. También se venden platos preparados y especialidades en tarros. La carnicería ofrece servicios como la preparación anticipada de pedidos.

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