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Abierta a principios del siglo pasado, luego dirigida por la familia Dugast desde 1966, la carnicería cambió de propietario en 2018. Marc Filliat, sucesor de Didier Dugast, es uno de los cofundadores de la Ferme Auvergnate de Mozac. Carnicero de profesión, ha vuelto a Chamalières, donde empezó, y desea perpetuar la reputación de esta institución. Los productores locales y los productos de calidad están a la orden del día. También se venden platos preparados y especialidades en tarros. La carnicería ofrece servicios como la preparación anticipada de pedidos.
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Opiniones de los miembros sobre BOUCHERIE DIDIER DUGAST
4.7/5
10 opinión
Valor para el dinero
Servicio
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Et les saucissons de Parlan dans le cantal15.
Je dirais le petit Jésus en culotte de velours.
Ajoutez à cela une équipe souriante, à l'écoute, des horaires adaptés aux actifs, et un service irréprochable et vous obtiendrez l'alliance subtile pour des petits plats de qualité au quotidien, en toute proximité !
Merci à toute l'équipe.