Resultados Restaurante esloveno Liubliana

RESTAURANT ATELJE

Restaurante esloveno • €€
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2, Nazorjeva ulica, Liubliana, Eslovenia
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+386 1 308 19 07
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2024
Recomendado
• 2024

"Simple, pero sofisticado". El eslogan de este elegante bistrot del Hotel Unión describe perfectamente el ambiente del restaurante Atelje. Se trata de disfrutar de un menú gastronómico en un ambiente relajado. La gran innovación del Chef Jorg Zupan reside ciertamente en su voluntad de producir la mayor parte de sus alimentos crudos: por ejemplo, ofrece su propio pan, pero también queso o mantequilla. Estos platos son obras maestras de la doma y la (muy) buena nota se confirma en el plato.

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