Cómo llegar y contactar
Uno de los aguardientes de frutas más premiados de Francia, la destilería de la familia Meyer en Saint-Pierre-Bois
La destilería de la familia Meyer, fundada en 1958, es una de las más premiadas de Francia por sus aguardientes de frutas. Situada en Hohwarth, en el Val de Villé, destila cada año más de treinta variedades de fruta gracias a sus alambiques, los más modernos de Europa porque están controlados por ordenador. Combinando el saber hacer tradicional con las tecnologías más modernas, también innovó en 2007 al producir un whisky alsaciano que ya es reconocido. La visita incluye una proyección de vídeo en la sala de destilación y termina con una cata en la bodega. Aguardientes clásicos o Grande Réserve o variedades raras, licores y cremas, todos ellos de una calidad excepcional. A ellos hay que añadir la reciente gama superior de Oncle Meyer y sus nuevos Les Apéritifs. Cabe destacar que la familia Meyer está en el origen de la creación de la Maison du Distillateur, un magnífico museo temático situado un poco después de Châtenoi, en la carretera de Villé, que recorre de forma notable la historia industrial de la familia Meyer y la evolución de las técnicas de destilación en el Val de Villé.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre DISTILLERIE MEYER
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