SANTA MARIANA
Auberge
€€
4.8/5
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2025
Recomendado
2025
Construido a finales del siglo XIX y dedicado a la ganadería hasta el año 2000, Santa Mariana es desde 2017 un hotel rural que combina rusticidad, diseño y confort: a las estructuras originales de la casa, toscas y antiguas, se suma una estética sobria y de buen gusto. El huerto produce verduras y aceitunas, mientras que las granjas de corderos y pollos aportan proteínas. La cocina ofrece platos mediterráneos con un toque asiático, mientras que el desayuno es más local. Habitaciones luminosas y agradables.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre SANTA MARIANA
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Ubicación
Limpieza
Ambiente
Servicio
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Visitado en julio 2023
Esta noche he descubierto otro atractivo de Menorca, tras varios años viniendo de vacaciones hasta ahora no había tenido la oportunidad de ir al restaurante Santa Mariana. La experiencia a sido única, el ambiente, la calidad de los platos, la originalidad de los mismos, y el servicio han sido excelentes. He disfrutado mucho de esta experiencia culinaria gracias a la capacidad creativa del Chef José María Borrás, quien no ha decepcionado. El magret de pato estaba excepcional y lo recomiendo, al igual que el resto de platos que por sugerencia del Chef he probado. Había oído hablar del joven menorquí que dirige la cocina del Santa Mariana y tenía ganas de conocerlo. La experiencia ha superado mis expectativas. Me voy de la isla con ganas de regresar y de volver a repetir esta experiencia culinaria.
Visitado en junio 2023
Incredible cuisine with the 14 course tasting menu. This young chef is an artist and quite deserving of the Michelin star he's earned. The service was also excellent. Locale is rural but part of the charm. So glad we decided to make our way to dine here and were able to taste so many of his creations.
Visitado en junio 2023
Para mí hoy la comida ha sido un verdadero homenaje una comida que te sorprende muy para bien, la ubicación y el trato genial, High level!!
Visitado en junio 2023
Fui a hacer el menú degustación ayer noche y de todos los restaurantes a los que he ido en Menorca este sin duda es el más creativo y especial de todos, muchas gracias a todo el servicio de sala y de cocina fue increíble
Visitado en junio 2023
Restaurante estraordinario con un servicio y comida de 10, aprovechad que no tiene estrella Michelin para comer en un lugar como si la tuviera