BRASSERIE DE L'ERMITAGE
Restaurante artesanal y micrófono restaurante
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Pruebe "La Lanterne" o "Le Théorème de l'Empereur" en la sala de grifos de la brasserie, decorada con un espíritu reciclado.
Nacida de la idea de tres amigos que vivían en un piso de la rue de l'Ermitage en Ixelles, esta nano cervecería (que produce incluso menos que una microcervecería) está establecida en Anderlecht desde 2016 y es vecina de Cantillon. Un bonito barrio para una de las mejores cervecerías de Bruselas. A destacar, "La Lanterne", una IPA ligeramente seca y bien lupulada, pero sobre todo "Le Théorème de l'Empereur", una cerveza sutil y delicada con infusión de té verde y jazmín. Para probarlos, acércate a su cálido taproom en la propia cervecería, decorado con un espíritu reciclado.
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