LE BIZON
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En el Bizon, puedes pedir una cerveza pero también veinte tipos de enebro y, por supuesto, vodka, incluido el de hierba de bisonte... hierba de bisonte, ¡por supuesto! Con su aspecto de pub antiguo, oscuro y lleno de humo, y sus conciertos de blues y rock, sus retransmisiones deportivas y sus experimentados camareros, uno empieza a sentir cierta nostalgia ante este tipo de establecimientos que resisten como pueden a la oleada de salones. En definitiva, el Bizon es un poco diferente en este barrio donde los cafés tienden a ser un poco formateados... ¡y eso es bueno para la diversidad!
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