Diversión y salidas Bruselas - Bruselas

No hay que perderse! El cuartel general de los amantes de la cerveza es un paraíso visual y gustativo para una clientela de lugareños, que se codea con los numerosos turistas y estudiantes del IHECS que están encantados de estar en un lugar así. En un ambiente íntimo -luz de velas, fotos antiguas y grabados en la pared- se pueden degustar nada menos que 180 bebidas diferentes. Esta meca de la cultura y el lúpulo alberga la Orden del Manneken Pis, cuyos diversos disfraces se encuentran en la parte trasera del bar.

Atención, ¡una dirección importante! Este bar, uno de los más antiguos de la capital, encarna el espíritu popular y rústico de Bruselas. Fue tomada en el verano de 2018 pero nada ha cambiado. Sus especialidades son la lambic, la gueuze y la kriek, sin olvidar las deliciosas cremas para untar y las generosas ensaladas. La historia del pub se remonta a 1877, cuando la familia Steppé se hizo cargo de la antigua oficina de correos. Sólo tras el estrechamiento de la plaza se creó la calle Tabora, así como el callejón sin salida del café, reconocible por el pájaro incrustado en el pavimento de la entrada.

Después de Gante y Amberes, he aquí el "lugar de la cerveza" de Bruselas que, como su nombre indica, está dedicado a la divina bebida del lúpulo. Al estar situado justo en el Boulevard Anspach, es difícil encontrar una ubicación más céntrica Con 333 cervezas embotelladas y 33 de barril, Bier Central tiene mucho que ofrecer. Pero además de las 366 cervezas (una por cada día del año), ofrecen platos típicos de la cocina belga como mejillones y patatas fritas con una cerveza local, cazuela de cerveza flamenca, croquetas de gambas caseras..

A dos pasos de la Place Flagey, en una antigua carnicería que más tarde se convirtió en pollería, lo que le confiere un ambiente muy personal, se encuentra este eat & wine bar muy de su tiempo... En estas "penates" se sentirá como en casa, ¡y el lugar es bien conocido por los lugareños! Quesadillas de queso de cabra, pimientos rellenos, raciones de queso o embutidos, o simplemente una copa a cualquier hora. La carta de vinos es extensa, y el equipo ofrece un aperitivo mediterráneo para acompañar una copa de tinto, blanco o burbujeante.

Considerado uno de los cafés más antiguos de Bruselas, se dice que acogió a Carlos V. ¡Así de viejo es! El mobiliario es rústico y el ambiente del bruin café te calienta en invierno y refresca tus pensamientos durante todo el año. En cuanto a la selección de cervezas, el Vieux Spijt' está a la vanguardia y ofrece una treintena de finas cervezas especiales de nuestra región. En el plato, hay clásicos de la cervecería, mejillones en temporada y algunos platos griegos que hacen honor a la patria del propietario. Es una pena que la calidad sea a veces tan aleatoria...

Un hermoso y emblemático lugar en el centro de la ciudad, conocido por su fuerte carácter de café a la antigua. El Cirio es toda una institución, sobre todo desde que ha sido completamente reformado. Este histórico establecimiento, fundado en 1886, no ha perdido nada de su belleza arquitectónica. Tampoco ha perdido nada de su atmósfera de antaño ni de su ambiente "bruxello-bruxelleer".Es algo que aprecian tanto los habitantes más antiguos de la ciudad como los más jóvenes. La gente va allí a tomar bebidas originales a medias. A menudo se llena de gente en las horas punta.

En el pasado, Brel pudo verse en este templo de la música pop-rock. Hoy en día, escuchamos a estrellas que todavía quieren actuar en un lugar con dimensión humana o a jóvenes talentos belgas, canciones francesas o músicas del mundo. Con capacidad para 2.000 personas de pie, la sala es modular y puede adaptarse a diferentes estilos de música. Durante los conciertos más tranquilos, puedes sentarte en las gradas. Suba las escaleras y descubrirá el AB Box con su ambiente íntimo. El AB se dirige principalmente a un público joven, y los conciertos terminan a las 22.30 horas.

La tradición de los espectáculos de marionetas se remonta al^siglo XVII, cuando se prohibieron los teatros de lengua neerlandesa porque sus obras disgustaban a las autoridades españolas. El espectáculo, reducido a sus actores en miniatura, burlones y sarcásticos, se representaba en sótanos. El Théâtre de Toone se esfuerza por mantener vivo el espíritu de los teatros de marionetas de antaño, populares en los antiguos Países Bajos. Las obras se representan ahora en francés, con una pizca de expresiones bruselenses, sin dejar de ser comprensibles para los francófonos.

Para diferenciarse, esta "tienda de vinos - bar de vinos - sala de degustación - bar de tapas" ofrece una enorme gama de vinos que cubre todas las bases: grands crus, pequeños productores, vinos del mundo... El surtido marea incluso antes de probar un sorbo. También se puede comprar como un comerciante de vinos (700 vinos, 150 cervezas, 150 licores), degustar en el bar entre una quincena o pagar un descorche por botellas enteras. Y si va al mediodía, no se pierda la carta, que va más allá de las tapas.

Situado a la vuelta de la esquina de la plaza Flagey, Le Pantin merece una visita. Tiene una buena carta de cervezas para calentarse en invierno, así como una selección de tés. La decoración tiene sus años, pero eso forma parte del encanto de este bar, alejado de los códigos de los cafés de moda de la zona. El local es también un punto de encuentro para los aficionados al ajedrez y a los juegos de mesa. Le Pantin celebró su 40 aniversario en 2023 y, aunque JM, que abrió el establecimiento, se deja caer por allí de vez en cuando, es Tom, el hijo (después de su hermana Liza) quien dirige el bar.

Este sorprendente estaminet ^{del siglo XVIII} fue una guarida del surrealismo belga en los años cincuenta y sesenta. Hoy vive de sus recuerdos, con una decoración que mezcla poemas, collages, retratos varios y testimonios de las visitas ocasionales de Jacques Brel. Es un lugar magnífico defendido en cuerpo y alma por una clientela bruselense mayoritariamente flamenca. "Het Goudbloemmeke in Papier" es la traducción. La pandemia casi acaba con La Fleur, pero ahora florece, gracias en parte a los jóvenes operarios de la cervecería Verschueren.

Little Delirium es un bar situado en Le Brasseur, Bruselas. Ofrece una increíble selección de más de 2.000 cervezas, lo que lo convierte en un auténtico paraíso para los amantes de la cerveza. En cuanto a la decoración, el bar está adornado con objetos relacionados con el mundo cervecero, lo que crea un ambiente auténtico y cálido.

Abierto todos los días, aunque no tan temprano como antes, La Brocante conserva todo el caché de un antiguo bistró, con sus azulejos de época y sus muebles de madera. Los lugareños históricos se mezclan con los entusiastas de las antigüedades y los turistas al acecho. Para comer algo (los mercadillos dan hambre) puede pedir un bocadillo, un croque, una ensalada o un buen stoemp de salchichas. O simplemente tomarse una cerveza (hay un centenar para elegir, incluidas unas excelentes gueuzes y krieks) y disfrutar del ambiente de Les Marolles, el alma de Bruselas.

Ubicado en una capilla barroca del siglo XVII, este centro de arte contemporáneo presenta un programa ecléctico en el que la danza, el teatro y las artes visuales son los protagonistas. El local tiene un programa irregular, pero permite hacerse una idea de las nuevas tendencias. El bar está abierto a partir de las 18:00 horas las noches de espectáculo y es posible comer (plato del día o una selección de quesos, embutidos o veganos), preferiblemente con reserva. No hay que confundirlo con el restaurante homónimo Les Brigittines, abierto desde hace años, a pocos pasos.