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LE CHAPÔT

La cervecería
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6, Rue des Chapeliers, Bruselas - Bruselas, Bélgica Ver en la mapa
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En lugar de Chez Patrick y sus mesas festivas, Chapot se dedica exclusivamente al zwanze y la cerveza. No hay menú, pero tres veces por semana una alegre orquesta toca música y crea ambiente para los oídos de turistas y lugareños. Simon Gemoets, ya al frente de Dolle Mol, en la rue des Éperonniers, se pone al timón de Chapot. Como recordatorio, la cofradía de los Chapeliers dio su nombre a la calle hace mucho tiempo. Chapot bas en homenaje a esta cofradía desaparecida.

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