BRASSERIE SURRÉALISTE
La cervecería
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La primera reacción al entrar en esta microcervecería es: "¡Vaya! Este antiguo almacén de plátanos de los años 30 ofrece enormes volúmenes Se entra por el jardín de invierno que da a la plaza, repleto de plantas y amueblado con sillas y mesas de lata cubiertas con grandes cojines de terciopelo, antes de llegar al espacio principal, donde nos encontramos más bien con el espíritu "minimalista de la abadía" con todo este mobiliario de iglesia. La larga barra ofrece una docena de cervezas de producción propia, así como algunas invitadas. También se puede comer allí.
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