Los mejores restaurantes San Francisco

Este restaurante dedicado a la cocina china contemporánea tiene un diseño moderno con un techo de hormigón y grandes mesas de madera, todo dispuesto alrededor de la cocina. Elige el dumpling de cerdo de Sichuan con salsa hiperfina, el pequeño sándwich de pato y las judías verdes con setas. Todo regado con un chardonnais de Mayacamas 2017, caerá bien... La casa también tiene un restaurante VIP más acogedor, un bar salón de whisky, un salón de té y una zona de boutique para dejar el té, las galletas y los condimentos.

Si estás paseando por los bares del Haight, vas a tener que parar en algún momento y tragar algo para absorber toda esa cerveza. Ahí es donde entra Escape from New York, una institución que se remonta a 1986. En aquella época, el Full Moon Saloon, una sala de conciertos cercana, tenía una ventana con vistas al Escape que permitía a los clientes pedir pizza directamente El Full Moon ha cerrado, pero Escape sigue teniendo una buena colección de carteles de conciertos.

La Pescatore Trattoria del Hotel Zoe, una cafetería con terraza en Fisherman's Wharf, es muy buena. Lo recomendamos por la especialidad de la casa, el cioppino italo-californiano, una sopa de cangrejos, almejas, gambas, vieiras, calamares, mejillones y pescado, mezclados con tomates frescos en salsa de vino blanco. Pero también puede optar por calamares fritos con raviolis de gambas, fettuccine de pollo o espaguetis a la boloñesa. De postre, el tiramisú también hace maravillas.

Una de las direcciones de mayor diseño de la ciudad. Las líneas blancas y negras se cruzan y descruzan sin cesar en esta brasserie de estilo años 20 situada en la planta baja del Clift Royal Sonesta, que lleva el nombre del diseñador del hotel Frederick C. Clift. Se puede comer aquí a cualquier hora, pero recomendamos el desayuno o el brunch. Cabe destacar los rollos de canela, el sándwich Union Square, la tortilla californiana y los huevos benedictinos. ¡Una forma elegante de empezar el día!

El hotel Argonaut ha abierto un restaurante muy agradable con un ambiente marinero, entre maderas y cuerdas sobre un fondo de ladrillos. Y, por supuesto, en el Blue Mermaid sirven marisco: mejillones al vapor, cazuela de cangrejos y calamares, fish and chips... La selección de vinos, cervezas y cócteles también está a la altura. Hay mucho que disfrutar con los amigos o en compañía educada antes de continuar el paseo por Fisherman's Wharf. Dicho esto, no está garantizado que ande a la ligera...

En japonés, Kui Shin Bo significa "persona a la que le gusta comer". Este restaurante en el corazón de Japantown es un lugar ideal para que los epicúreos prueben un excelente sushi y ramen. Los rollitos especiales son especialmente creativos y ultra gourmet. También puede optar por platos aún más exóticos, especialidades japonesas populares en la carta, delicadamente presentadas: donburi (una especie de chirasi con muchos ingredientes), fideos soba y udon, okonomiyaki (tortita salada) y otros exquisitos platos japoneses. Una muy buena dirección.

En este elegante restaurante japonés de diseño en madera y hormigón en bruto, uno se sienta en el mostrador para ver a los cocineros preparar el sushi y tomarse su tiempo para elegir un sake, cuyas botellas se exponen al fondo. El menú cambia a diario en función de la llegada de pescado, pero garantiza una amplia selección de sashimi, nigiri y chirasis. En los platos pequeños, el Tombo tatai de atún hawaiano recién pescado servido con un ramillete de especias de rábano negro y hojas de crisantemo es divino, al igual que los rollos especiales.

Situada en el corazón de Japantown, esta casa de ramen es famosa y está abarrotada, así que asegúrate de reservar para las noches y los fines de semana. La estrella del menú es el Hinodeya Ramen, una sopa de fideos con bonito (atún), kombu y vieiras. También se puede añadir cha-shu de cerdo, huevos pasados por agua, algas secas y cebollas verdes. También es popular el ramen vegetariano, con leche de soja, semillas de sésamo y fideos de espinacas, una sopa cremosa que se puede coronar con un pastel de tofu, pimienta, col rizada frita y setas shitake. Merece la pena probarlo

En este barrio turístico, este restaurante de comida callejera situado en el paseo marítimo peatonal es delicioso y tiene un precio razonable. Los cocineros son una familia que domina las especialidades californianas de marisco: la famosa sopa de almejas, el pastel de cangrejo, el fish & chips, el shrip'n'chips, la langosta, las ostras fritas, los combos de marisco y las palomitas de gambas. Querrás probarlo todo, ¡está delicioso! La estrella de los bocadillos es el caro pero delicioso rollo de langosta.

Este pequeño local de comida para llevar es fácil de ver desde la calle, siempre está lleno y todos los clientes son chinos Ideal para un picnic en el parque (Washington Square o Porthmouth Square). La comida es auténtica, barata y deliciosa. Nos encantaron los bollos de cerdo, las albóndigas de gambas y cilantro al vapor, los pasteles de maíz fritos, los rollitos de huevo, las bolas de sésamo... Es fácil elegir, ya que todos los platos tienen fotos en la pared y delante del mostrador con los números correspondientes.

Blackwood es un nuevo y elegante restaurante tailandés-estadounidense situado en la calle Chesnutt de Marina. Hay dos acogedoras mesas comunales junto a la chimenea de la terraza, mientras que en el interior las banquetas con cojines y las mesas de mármol son más acogedoras. Platos tailandeses clásicos como el pad thai, los rollitos de huevo con setas ostra y los langostinos tigre con costra crujiente se sirven junto a platos americanos con un toque tailandés, como la BW Burger, una hamburguesa de wagyu aderezada con queso cheddar blanco, alioli de cilantro y ensalada tailandesa de sésamo en un panecillo de brioche.