Los mejores restaurantes San Francisco

En el lado este de Chinatown, casi se podría pasar de largo sin verlo. Sin embargo, R&G Lounge es una visita obligada; ¡es incluso una de las direcciones favoritas del ex presidente Barack Obama y su esposa Michelle! Aunque el servicio no es necesariamente el más extraordinario, la comida es de primera. El secreto de su éxito: el marisco más fresco. Las especialidades son el cangrejo a la sal y la pimienta y la sopa de aleta de tiburón, pero el restaurante también es famoso por su maestría en la cocina de verduras.

Esta nueva marisquería de estilo californiano está situada en Pacific Heights. Las especialidades incluyen ostras, cangrejos y mejillones para llevar o comer en casa, bocadillos crujientes (de gambas de la bahía y aguacate, rollos de carne de cangrejo). Los tacos de pescado con frijoles negros a elegir y pico de gallo son deliciosos, al igual que el Cioppino sanfranciscano con mejillones, almejas, cangrejo, bacalao, gambas y vieiras). Todo es muy copioso, así que no dejes que tus ojos sean demasiado grandes para tu estómago. El comedor es agradable y luminoso, y los precios razonables.

Más que un restaurante, es un concepto. Sentado en el bonito patio para la sesión nocturna, podrá disfrutar de la buena comida y echar un vistazo a las películas de autor (Fellini, por ejemplo) proyectadas en la gran pared de hormigón bruto. Si decide pasar antes de que anochezca, disfrutará de la decoración postindustrial chic de la sala, con hormigón y fuego. El menú incluye ostras y pescado locales servidos en una salsa picante. Un ambiente único.

El chef Michael Tusk dirige desde 2003 este restaurante triplemente estrellado por la guía Michelin (la última vez en 2017). El restaurante llega también regularmente al top des hit-desfile de los establecimientos de California. Se sirve una cocina californiana con influencias italianas, preparada a base de ingredientes estacionales y locales. El menú es "impuesto" por el chef y nos gusta guiarse por una mano tan experta. Una verdadera delicia tanto para los ojos como para las papilas.

Noe Street no sólo es un pequeño paraíso en sí mismo, una calle llena de vegetación entre Duboce y Mission, sino que también alberga uno de los mejores restaurantes franceses de San Francisco. El chef Thierry Clément aprovecha los excelentes productos de la región para ofrecer en su carta caracoles, coq au vin, pato confitado (cocinado durante 7 horas) y filet mignon. Sin olvidar, para los amantes de los postres, la tarta Tatin, la crème brûlée y la isla flotante de frambuesas cubierta de caramelo... Y una magnífica carta de vinos

El Bistro Central Parc goza de una ubicación ideal en el centro de NOPA, uno de los nuevos barrios de moda de la ciudad, a pocos pasos del Golden Gate Park. A su imagen, el establecimiento ofrece una cocina decididamente moderna y llena de sorpresas. La verdadera experiencia se hará en el bar: encarga a los especiales del día, entrantes-platos-postre. También a la carta: sopa de cebolla, filete, risotto en las Vieiras y calabaza del chef que viene de Marsella. Jacques y su equipo combinaron elegantemente la cocina tradicional francesa con el dinamismo san franciscano y el efecto está garantizado: ¡vas a volver! Ideal también para un brunch en la terraza el fin de semana.

Si quiere probar una versión gourmet de los tacos, con composiciones originales, éste es el lugar indicado. De un simple puesto callejero, Tacolicious ha crecido en los últimos diez años hasta convertirse en uno de los nombres más respetados del Área de la Bahía, con tres restaurantes en SF y uno en Palo Alto. Su éxito está garantizado por un menú sencillo pero original, y un brunch siempre asediado por los fans de los huevos divorciados. No hay burritos ("demasiado Tex-Mex" según el propietario), pero sí tacos de chorizo, pescado y pollo

Nos encanta Brenda por sus abundantes desayunos y brunches, su ambiente informal y su cocina directamente de Nueva Orleans Un agradable restaurante con una bonita fachada roja, donde, nada más entrar, anotas tu nombre en una gran pizarra para que te coloquen. Aquí no hay reservas. La espera es a veces un poco larga en el fin de semana, así que vaya durante la semana. Pruebe los deliciosos beignets de langosta, los camarones fritos con harina de maíz y chipotle o las enormes tostadas francesas.

Un pequeño restaurante que sirve especialidades griegas modernas en un ambiente cálido, que se ha extendido al Castro y Berkeley. La comida es fresca y el vino resinado (vino blanco seco griego) muy bueno. Se pueden degustar platos tradicionales griegos y mediterráneos, así como cocina levantina, libanesa y armenia. Una buena opción es la Meza Mediterránea, que se puede compartir entre dos personas y permite degustar 10 pequeños platos y guarniciones tradicionales de estos países. Una dirección sabrosa con un patio exterior, climatizado en invierno.

Sears Fine Food es una institución de la ciudad que fue fundada en 1938 por una familia sueca. La gente viene aquí sobre todo por el gigantesco desayuno de gofres, tortitas suecas con sirope de arce o tortillas con bacon, salmón o salchichas. Venga temprano por la mañana para evitar la larga cola de visitantes. También se puede comer y cenar allí, con pastel de carne, sopa de pescado y otras carnes a la parrilla en el menú. No olvides mantener un oído atento durante la comida, ¡puedes escuchar el paso del teleférico!

Tony Gemignani ha sido trece veces campeón del mundo de pizza Así que a menudo hay que esperar casi media hora para poder degustar las maravillas de este pizzaiolo de San Francisco. Avise a la camarera si desea comer en la barra, entonces la espera puede ser más corta. O coge un trozo de pizza para llevar en el mostrador específico que hay en la calle. Las pizzas son deliciosas y parecen sacadas directamente de Nápoles, tanto por su inspiración como por los productos utilizados. Tony también domina el arte de las pastas y el tiramisú.

Un nombre extraño para un café Al principio, este estanco sólo servía un tipo de bocadillo. La demanda era tan grande que el número y los tipos se multiplicaron. Ahora son los bocadillos calientes los más populares. El bocadillo de albóndigas es muy famoso aquí, y se disfruta mejor con un buen vaso de vino tinto de California. Nos encanta el carácter de este lugar, que es un cambio bienvenido con respecto a las direcciones estándar. La música también contribuye a crear un ambiente cálido.

Un restaurante muy agradable, al igual que el barrio. El ambiente es cálido y colorido, con paredes forradas de vírgenes y todo tipo de objetos de culto. La cocina caribeña excitará sus sentidos. Prueba el sándwich de bistec Cha-Cha-Cha a la hora de comer y apuesta por las tapas. Las guarniciones también son deliciosas: plátanos, tortillas, alioli... Cuidado, por la noche, no es posible reservar, tendrás que esperar en el bar durante al menos una hora (especialmente el fin de semana). Mientras esperas a que te abran un local, disfruta de la sangría que fluye libremente por aquí

Boudin (pronunciado "boudine") es una institución en San Francisco. Podrá degustar la famosa sopa de almejas, una cremosa sopa de almejas servida en una bola de pan demasa madre. El lugar se ha convertido en una atracción turística, pero es una visita obligada cuando se visita Fisherman's Wharf. Aunque pueda parecer industrial en cuanto al flujo de alimentos, se puede sentir que todo es fresco. Y delicioso. También hay un museo gratuito. ¡Es que el origen del negocio se remonta a 160 años atrás!

Este pequeño y animado restaurante italiano, popular entre los lugareños, sirve platos tradicionales que son mucho mejores que la mayoría de los establecimientos más turísticos de North Beach. Se nota el amor en las ollas y el carácter en la comida Es un ambiente estupendo, con una decoración auténtica y un equipo familiar que cuida mucho de sus clientes. Pruebe la especialidad del chef, Polpettine Spaghetti, espaguetis con albóndigas y sabores que rozan la perfección. Para acompañar su plato, hay una buena selección de vinos de la región de Botte.

Marufuku es un popular restaurante de ramen de Japantown, con un ambiente japonés muy chic y de diseño, que incluso ha abierto otros locales en el norte de California (en Oakland y Cupertino, sobre todo). Dos ramen estrella en el menú: el auténtico Tonkotsu Hakata ramen, hecho con un caldo de cerdo lechoso y rico en umami cocinado a fuego lento durante horas, con finos fideos caseros. Y el ramen Paitan con pollo blanco chashu, huevo cocido sazonado, cebollas verdes, setas kikurage y brotes de soja. Excelentes aperitivos izakaya y sake de calidad. Delicioso y asequible.

Posiblemente el mejor restaurante griego de la ciudad, Kokkari es el hermano pequeño del restaurante griego Evvia Estiatoro de Palo Alto. Aquí podrá disfrutar de recetas típicas mediterráneas cocinadas con los mejores ingredientes de la región, revisitados por el chef Erik Cosselmon con un toque moderno. Un ejemplo delicioso es la soutzoukakia (albóndigas de cordero) condimentadas con comino y yogur griego . El comedor recuerda a las típicas tabernas griegas, especialmente la sala con sus vigas vistas y su tenue iluminación, que crean un ambiente romántico.

Uno no esperaría encontrar un restaurante tan barato en este elegante barrio. Pero el Helmand Palace se ha hecho un nombre con sus especialidades afganas. Sin embargo, sólo abre por la noche. En el menú: varios kebabs, opciones vegetarianas a base de garbanzos y deliciosas sopas. Situado a los pies de la colina rusa, le transportará a las montañas de Afganistán con sus platos cocinados a fuego lento, su té y su exótica baklava. Todo está bueno, incluido el deygee kabab y el seek kabab. Se recomienda reservar los fines de semana.

No se deje desanimar por la fachada de color verde chillón, las antiestéticas luces de neón y el aspecto mediocre de este pequeño bistró chino donde podrá comer muy buen marisco y pescado a todas horas. Se pueden tomar muchas especialidades del Reino Medio, empezando por el medio pato pekinés, que es excelente, así como la sopa de fideos wonton y los platos especiados con pimienta de Sichuan, por ejemplo. Las raciones son gigantescas. A los trasnochadores les encantará saber que este restaurante abre todos los días hasta las once de la noche, una rareza en San Francisco.

Situado en la primera planta del Muelle 39 y fácilmente reconocible por su bonito cartel de madera pintada, este restaurante, siempre concurrido a la hora de comer y por la noche (se recomienda encarecidamente reservar, sobre todo los fines de semana), está obviamente especializado en marisco. La carta ofrece los clásicos platos de marisco y pescado de este tipo de restaurantes, que siempre están un poco empapados de mantequilla, pero ese es el juego aquí. La vista de la antigua prisión de Alcatraz a través de los grandes ventanales no disgusta a los numerosos turistas que frecuentan el lugar.