HOSTELLERIE DU ROSENMEER
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante gastronómico en Rosheim que ofrece platos creativos y tradicionales, una carta de carnes y aves
Hubert Maetz, renombrado y reconocido por sus pares, le ofrece platos muy elaborados y creativos en el restaurante gastronómico. Ya sea de menú o a la carta, podrá disfrutar de un verdadero viaje del gusto. Los vinos, por copa o botella, están especialmente seleccionados para maridar con los platos ofrecidos. El winstub ofrece platos más tradicionales a precios más bajos, pero no por ello carentes de interés. La charcutería ofrece productos locales caseros y recetarios del maestro.
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Opiniones de los miembros sobre HOSTELLERIE DU ROSENMEER
4.3/5
47 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Restaurant surfait avec volonté de créations malheureusement insipides, et plats servis fraîchement servis du frigo, tel que le foie gras avec son confit de choucroute, ce dernier n'apportant aucune note de bon. Bon point pour la cuisson du bœuf moelleux à souhait, ravissant le palais lors du plat principal
En revanche, 12 euros pour un zeste de schnaps, c'est de l'abus mal digéré