HOSTELLERIE DU ROSENMEER
Cómo llegar y contactar
Hostellerie que ofrece habitaciones acogedoras con instalaciones de calidad, cocina inventiva y sabrosa del chef
El servicio aquí es realmente de primera clase. Disponibles en tres gamas de servicios, las habitaciones ofrecen todo el confort necesario y se benefician de un equipamiento de calidad. Sus colores cálidos y su brillo los convierten en acogedores refugios. Además, desde algunos balcones se tiene una vista del monte Sainte-Odile. Y luego está la mesa del chef estrella Hubert Maetz, que crea una cocina ingeniosa y sabrosa. En su restaurante gourmet, dependiendo de la temporada, se puede disfrutar de un foie gras de pato servido con jalea pot-au-feu y mermelada de chucrut, seguido, por ejemplo, de una pechuga de pintada asada con morillas y cebollas silvestres y un vacherin helado con patatas fritas de merengue. Todo en el plato es tan hermoso como bueno!
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