Los mejores restaurantes Sanlúcar Bts Barrameda

Sin camarero que llama péquin en el paseo marítimo, el último del rango de restaurantes es un homenaje a un torero mexicano valeroso. Una terraza, una sala en la planta baja más otra de habitaciones invitan a los productos frescos de Sanlúcar, que acompañados de un buen vino blanco (un Viña Galvana de vid palomillo, por ejemplo). Después de las aceitunas rotas como aperitivo, la carta del día y las especialidades es declaman de forma alegre: todo tipo de pescados a la plancha (pez espada…), un pejesapo preparado y… lleno de marisco. ¡Qué muy bien a precios más que razonable y este desde 1955! Recepción típica para un festín en el horizonte…

Este es sin duda uno de los mejores restaurantes de la ciudad. El restaurante de Fernando y Paco tiene fama nacional y sirve principalmente platos de marisco y pescado (frito, a la plancha o en salsa) de los pescadores locales. Es una auténtica delicia: en el amplio y confortable comedor o en la terraza de arriba, con vistas a la desembocadura del Guadalquivir y a los pinares de Doñana. El restaurante también tiene un bar de tapas (más económico y más cerca de la orilla del río), a la vuelta de la esquina.

Cabezas de toro disecadas, jamones suspendidos, fotos antiguas de la zona de Sanlúcar bajo los cuales una nube de servidores se esfuerzan por activar la cadera detrás del mostrador del bar, ésta es la descripción de la casa que incluso tiene su propia fábrica de cerveza de Cruz Campo, in situ, por favor. A elegir, todo un montón de tapas en las que mojarás los dedos, sin moderación, para decorar los crustáceos o para coger pequeños picos de madera y sacar el contenido de conchas. No te pierdas los tortillitas de camarones, tortillas finas de camarones infantiles, incluso el rey Juan Carlos los probó en un catering en Sanlúcar, ya que en febrero de 2008. En el interior o en la terraza en este lugar central, es una clientela, heterogénea con disfraces o bien más relajada, que viene a probar la frescura del océano y de pequeños platos caseros al regar copiosamente todo vino blanco o manzanilla. Ineludible.