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MARCHÉ COUVERT DE TRIANA

Mercados – Mercados

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Calle San Jorge, 6, Triana, Sevilla, España

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Este es EL mercado de Sevilla donde hay que ir a comprar, pero también pasear para admirar los numerosos puestos y comer en uno de los muchos puntos habilitados para ello. Inaugurado en 2001 y ubicado sobre los restos del Castillo San Jorge, sede del tribunal de la Inquisición, es justamente reconocido por la calidad de sus productos (frutas, verduras, carnes, pescados, frutos secos, especias, vinos, etc.), ya que es uno de los mejor surtidos de la ciudad. Y es aquí donde todo el mundo viene, trianeros y sevillanos, a comprar sus provisiones.

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Opiniones de los miembros sobre MARCHÉ COUVERT DE TRIANA

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berenger59

Visitado en febrero 2017

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Pour se rendre au marché couvert de Triana, derrière la gare routière Plaza de Armas, traversez le pont Cristo de la Expiration puis longez le Guadalquivir vers le sud jusqu’au Puente De Isabel II Triana. A son pied se trouve un petit marché artisanal où sont vendus bijoux fantaisie, quelques tableaux et autres souvenirs faits main. J'aime me promener dans ces lieux en voyage, entre les rangées de fruits et légumes, les étales des bouchers, sentir les parfums qui se dégagent de chaque stand, se faire interpeller par les commerçants sans comprendre les mots mâchés dans le dialecte andalou, tout en saisissant le sens de la phrase : « No tiene cocina en el hotel »… Certains badauds s’extasient devant des tomates cœur de bœuf plus grosses que mon poing. C’est peut être oublier que l’Espagne pratique une agriculture intensive nourrie d’engrais et de pesticides en quantité. Pour mon dernier repas, je m’installe à l’une des terrasses du marché et commande quelques tapas, una cervesa et un hamburgesa de toro, une viande brune à l’extérieur et d’un rouge vif à l’intérieur, après les premiers coups de couteau. Voilà un steak haché qui n’a pas été transformé par des apprentis chimistes, le Dr Moreau ou des industriels peu scrupuleux.