La Gaulette es al kitesurf lo que Tamarin al surf: una aldea fresca al margen del frenesí inmobiliario y que vive al ritmo de los elementos naturales. Sin playa y, por tanto, sin hoteles, pero con muchos pisos y chalés, el lugar no está pensado para atraer a multitudes de turistas. Aquellos que deseen beneficiarse de una habitación a bajo precio en una zona cercana al interior (hermosas excursiones verdes), a la Ile aux Bénitiers (robinsonnade) y sobre todo al kite spot de Le Morne a 5 minutos en autobús o en coche, sabiendo que la península cuenta principalmente con hoteles de lujo. La Gaulette es también el bastión de los aficionados a los deportes náuticos de todo tipo que vienen de toda la isla para comprar su material en la tienda más grande de la isla: Tou Korek. Junto a ella, para estar en ambiente, un resto-bar regentado por un antiguo campeón de snowboard acoge a los amantes de los toboganes y demás.

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