Guía de viaje Pomelos

La historia de este pequeño pueblo situado a 11 km al noreste de Port-Louis y a 15 km al sur de Grand Bay está estrechamente ligada a Bertrand-François Mahé de La Bourdonnais, gobernador de la isla de Francia de 1735 a 1746. Cuando el gran hombre llegó, Pamplemousses no era más que una aldea rodeada de granjas. El gobernador, que había decidido hacer de Port Nord-Ouest (= Port-Louis) la nueva capital de la isla, tuvo que instalarse cerca. Así pues, adquirió la propiedad de Mon Plaisir, en el emplazamiento del actual jardín botánico, donde hizo construir su residencia. Allí, Mahé de La Bourdonnais fomentó el desarrollo de las actividades metalúrgicas, con la construcción, en 1742, de una refinería de salitre y de un molino de pólvora. También hizo construir los primeros altos hornos de la isla en el cantón de Pamplemousses, en Baie aux Tortues (las fraguas de Mont Désir) y desarrolló la azucarera de Villebague, de la que era accionista y que podría haber sido la primera en funcionar si los molinos destinados a ella no hubieran ido a parar al fondo del agua con el Saint-Géran en agosto de 1744... antes de ser recuperados. Fue pues la azucarera de Ferney, en el Sur, la que produjo el primer azúcar de la época. De todo ello, la historia sólo ha conservado el huerto de Mahé de La Bourdonnais, que, bajo el impulso del botánico Pierre Poivre y sus sucesores, se convertiría en el famoso Jardín Botánico de Pamplemousses, uno de los más bellos del mundo, patrimonio de la isla y lugar de paseo y descubrimiento para veraneantes y mauricianos.