POISSONNERIE DURAND
Uno de los bancos más bonitos de Lyon se encuentra en Les Halles Paul Bocuse. Y no está ahí para sentarse, sino para recibir el mejor pescado de la Maison Durand sobre un lecho de hielo. Este establecimiento tradicional, fundado en 1868, está dirigido por chefs apasionados -Nathalie, Florent y su equipo- que no cuentan las horas cuando se trata de deleitarnos con pescados, mariscos y crustáceos salvajes ultrafrescos. El marisco de primera calidad llega directamente, preparado y presentado con esmero, bogavantes de la pecera y muchas otras delicias yodadas en sintonía con las estaciones. Nos encanta el servicio y los consejos para cocinar respetando los productos. Épicerie de la mer.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre POISSONNERIE DURAND
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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