AU VIEUX FOUR
Cómo llegar y contactar
Si es en los viejos platos que se hacen las mejores sopas, es sin duda en los viejos hornos donde se cogen los mejores panes. Una auténtica panadería artesanal en la tradición de la auténtica panadería francesa, que realiza sus panes con gestos ancestrales con harinas de calidad. Como su nombre indica, el Viejo Horno no es una "neacorpanería" donde la decoración cuenta más que la calidad de los productos. François Buffet, el agradable jefe del lugar, y su equipo prefiere siempre destacar la excelencia de sus panes o de sus maravillosas tartas (pralinina, azúcar, frutas…) y es mejor. Qué felicidad cruzar la puerta de esta panadería en la que puedes ver el horno en actividad de buena mañana para saltar el olor de cocción. Un placer que se complementa con la cálida acogida que recibe cada una de nuestras visitas, cuando se elige su pan del día: panes clásicos y panes especiales, con pan a los cereales y otro de campaña excepcional. La felicidad no se detiene en los panes y se prolonga con las famosas tartas, pero también con bocadillos compuestos de productos frescos (para nuestro gusto, el mejor jamón/mantequilla de Lyon). No olvides volver con un basurero a las pralinas realizadas según una receta ancestral. Uno de los más Fués.
Opiniones de los miembros sobre AU VIEUX FOUR
Je suis allé aujourd’hui dans cette boulangerie plutôt pas mal avec du choix. Je tombe ce matin sur un jeune homme qui n’écoute pas le client, et qui me fait payer une boîte pour mes tartes à hauteur de 10 Cts . Je trouve cela inacceptable car c’est inclus dans le prix de vente pour la boîte . J’ai demandé à m’entretenir avec le patron pour échanger sur ce point. Je n’ai jamais vu cela dans une boulangerie et le caissier m’a clairement dit que les boites étaient chères ! Commercialement cest inacceptable !!
On m’en met pour 4,80.
Juste surprise, je lui fais part de mon étonnement puisqu’il est indiqué 3,70€.
La vendeuse me dit alors qu’il faudrait couper une bugne pour ce prix là, me demande si je veux en enlever.
Je lui répond que non, juste étonnée de payer plus puisqu’il est affiché un prix que l’on ne respecte pas… “est ce que vous avez compris ce que je dis ?” Me répond elle….. Oui, j’ai bien compris, je parle juste d’un principe : on affiche un prix on le respecte, c’est ça être commerçant. La manière de s’adresser à des clients ainsi est limite. C’est tout ce que j’ai à dire de cette boulangerie.