Venta de vinos y licores Lyon 69000

Fundada en 1760, Lanson es una de las Casas de Champagne más antiguas. Basándose en un patrimonio familiar y en un saber hacer único, el respeto por la naturaleza, la atención a los demás y la creatividad guían a los hombres y mujeres de la Casa desde hace más de 260 años. La Maison Lanson cultiva relaciones duraderas con sus viticultores asociados, que le dan acceso a las mejores parcelas de un centenar de Crus, la mitad de los cuales son Grands Crus y Premiers Crus. Hervé Dantan, Maestro Bodeguero de la Maison Lanson, en su búsqueda incesante del progreso, elabora vinos elegantes caracterizados por su vitalidad, su frutosidad y su frescura inimitable.

Les Diables Rouges es el apodo del equipo de fútbol belga. Le Diable Rouge fue la primera cervecería de Lyon, fundada en 1997. Una cervecería que, por supuesto, da prioridad a... las cervezas belgas. Cervezas artesanales, sabrosas y deliciosas. Una amplia selección, ya que la tienda cuenta con casi 600 referencias de cervezas belgas de todos los orígenes, y muchas novedades de forma regular. Así que es imprescindible dejarse guiar por una dependienta encantadora y bien informada. También hay una buena selección de tazas, cajas de degustación y objetos relacionados con esta diabólica bebida.

¿Qué tipo de bodega se esconde en este hermoso edificio del elegante distrito ⁶? Creada en 2020 por dos apasionados del vino, Franck y Grégoire, la Chai Saint Olive es la primera bodega urbana abierta en Lyon. Es un lugar excepcional donde podrá descubrir el mundo del vino (catas, talleres, etc.) gracias a Marie, la responsable de la bodega. Producción local -con la etiqueta "Made in Lyon"- elaborada a partir de variedades de uva locales -chardonnay, viognier, gamay y syrah- seleccionadas en fincas situadas a menos de 80 km. Los vinos se crían en cubas de acero inoxidable o en barricas y se embotellan in situ. Organice eventos privados o de empresa mientras disfruta de una buena copa de vino.

Qué agradable es sumergirse en este espumoso universo. 20 000 leguas bajo las cervezas, debemos saludar el juego de palabras, ha tomado el relevo de Les Fleurs du Malt para ofrecernos una gran selección de cervezas para degustar en el lugar o para llevar. Toda la selección se mantiene fría y se está extendiendo a tierras lejanas. Otra ventaja de esta bodega/cerveza es el consejo dado por un apasionado y ardiente defensor de la artesanía de calidad.

La pasión de Vincent Dechelette es el amor al vino. Un sonriente comerciante de vinos, bien metido en sus bolos, que sólo tiene un deseo: compartir el placer de beber buen vino. Es un verdadero placer debatir con este apasionado, en particular de la gamay (y por tanto del Beaujolais), que descubrirá él mismo a los productores. No hace falta ser rico para disfrutar de una botella de todas las regiones de Francia, en particular del Valle del Ródano, Beaujolais (con especial atención a los vinos primeur, con una excelente selección), Borgoña, Jura y Loira.

Fac & Spera («Hacer y esperar») es el lema de la empresa de Chapoutier con sede en el mercado de Lyon Paul Bocuse. Es una magnífica bodega contemporánea donde se pueden encontrar los maravillosos productos de Chapoutier, el gran nombre de los viñedos del valle del Ródano. Podemos, incluso, degustarlos mientras escuchamos con gusto los sabios consejos de los especialistas que nos guiarán por las numerosas  Denominaciones. Aunque conozcamos los vinos de la región, no necesariamente tenemos idea sobre las más de veinte Denominaciones de Origen que nos presenta Chapoutier, por no hablar de los vinos producidos en Australia, Portugal o Estados Unidos. En otras palabras, uno encontrará la botella que más se acerque a sus gustos y medios. Por supuesto, puede elegir los grandes clásicos de la casa, como el côte-rotie, crozes-hermitage o saint-joseph, pero también puede descubrir vinos de otros lugares. La oferta de vinos se completa con una gama de licores (rones, whiskies, chartreuse...) en la misma línea de descubrimiento y calidad.

Lo que necesitas son bebidas, ¡y ecológicas en Au Goulot! Justo al lado de la Bourse du Travail, en el animado barrio de Part-Dieu, se encuentra esta hermosa bodega de vinos, cervezas y licores. Au Goulot es Antoine. Una persona apasionada que se formó en enología para compartir sus favoritos. Beber bien no está reservado a una élite, gracias a una selección de pequeñas fincas que trabajan en agricultura sostenible o biodinámica. Interesante selección de Beaujolais, vinos blancos naturales y bellas pepitas por descubrir. Degustación gratuita todas las semanas. Buena selección de cervezas regionales. Cajas de regalo para empresas. ¡Todos en Au Goulot!

Sin" suele ser mejor para nuestra salud. Pero ¿cómo conservar el placer de "con", mantener los sabores y eliminar al mismo tiempo los efectos nocivos para la salud, cuando hablamos de vinos, cervezas y licores cuya esencia misma es que son bebidas alcohólicas? Karsk, que toma su nombre de un cóctel noruego a base de café y ginebra, es un nuevo tipo de bodega que ofrece una alternativa "sin alcohol" a quienes quieren beber de otra manera. Además de especialidades de café, Rudy Guittard ofrece vinos desalcoholizados -de todos los colores-, vinos espumosos y bebidas espirituosas 0%, incluidas ginebras y rones, así como cócteles para disfrutar sin moderación. Degustaciones y taller de coctelería.

Aux Bons Vins de France es una bodega que ofrece una amplia selección de vinos, champanes, cervezas y otros licores. Ya sea para acompañar sus comidas o para celebrar una ocasión especial, encontrará un asesoramiento personalizado adaptado a su presupuesto. El enólogo Jean-François, con 28 años de experiencia, le guiará en su elección. Además, Aux Bons Vins de France le ofrece estuches de regalo personalizados para complacer a sus seres queridos.

De 10.00 a 13.00 y de 14.30 a 19.30 h. La propietaria, Anaïs, es una apasionada de la enología que promueve la diversidad de vinos y licores. También organiza eventos como encuentros con bodegueros, veladas temáticas y clases de cata. Para los amantes del vino, la Cave Ô Papilles es una visita obligada en Lyon.

Una destilería en ciernes que ya ha ganado el título de Mejor Pastis del Mundo por su Anis des Gones en los World Drinks Awards abre su boutique en las laderas bajas de Les Pentes. Nos hemos enamorado de esta dirección, donde podrá degustar un pastis casero rojo o azul, así como toda una gama de espirituosos que incluye una fina genciana, un praliné rosa ginissime, un ron de melaza de caña o una bebida ligeramente "concon" para sus cócteles. Aguardientes a granel (cuidado con acabar a granel...), talleres y experimentos de destilación en el sótano. Tienda en línea.

Cuando se abre la puerta de La Vigne et la Table, en el distrito 7 de Lyon, se entra en un mundo dedicado a los epicúreos. Esta bodega, delicatessen y table d'hôte, situada cerca de Jean Macé, celebra lo mejor del terruño y el savoir-faire franceses. Tanto si es un amante del vino como un gourmet, encontrará lo que busca. La selección de productos delicatessen ha sido cuidadosamente escogida. La table d'hôtes le invita a compartir un momento de convivencia en torno a los sabores regionales.