Las mejores charcuterías Lyon 69000

Cuando uno piensa en Malleval, en Lyon, piensa en buena comida y bebida y en productos de alta calidad. Verdadero tesoro gastronómico desde hace 155 años, Malleval alberga numerosos tesoros. Para descubrirlos, déjese guiar por expertos tan sonrientes como eficaces, que le explicarán el origen de los productos, su composición y todas las formas de utilizarlos. La más antigua y mejor bodega de Lyon, con más de 5.000 botellas -vinos, licores y cervezas-, Malleval ofrece deliciosos productos artesanales de todas las categorías: una excelente selección de aceites de oliva, preciosas botellas sin alcohol, desde condimentos a zumos de frutas, desde condimentos a tés Mariage Frères. Placeres para compartir.

Una dirección italiana como a los amantes, es decir, sin pretensiones, mantenida por una alegre banda femenina siempre sonriente, en cocina como al servicio. Una dirección que descubrirás con gusto en la cocina italiana (véase la rúbrica "Restaurantes italianos"), pero que también propone a la entrada del establecimiento un pequeño rayo ultramarudo fino de productos transalpinos. Se ha creído un viejo vinagre balsámico de siete años de edad, pero hay más antiguos, aceites de oliva, risotto, cafés de calidad y té, pero también quesos, embutidos y algunos antipasti para llevar. Para prolongar la felicidad de detenerse en esta dirección.

Inspirado en la "porte-pot" de Mère Brazier, este mostrador de ultramarinos (con otros puntos de venta en el distrito ⁶ y uno recién inaugurado en Les Halles de Lyon) abierto por el chef Mathieu Viannay y Gilles Demange le ofrece la posibilidad de llenar su cesta con los mejores productos que se encuentran en las mesas para degustar en este acogedor local lionés. Se trata de una tienda de comestibles y refrescos donde todo es posible: comer en una mesa local y llenar su cesta con una selección de los mejores productos: charcutería, panes de masa madre excepcionales, pollos de Bresse, quesos, repostería, vinos... Una auténtica delicia.

Algo nuevo, algo evidente. En el corazón de Les Halles de Lyon Paul Bocuse, un Comptoir que lleva el nombre del más célebre de los chefs. Como parte de la colección de restaurantes y brasseries que llevan la firma de Bocuse, el Comptoir ofrece la posibilidad de saborear -en el momento o para llevar (con un sistema Click & Collect)- los grandes clásicos de la casa, como la quenelle de lucio con salsa de bogavante o las aves de corral DOP de Bresse con colmenillas. En la charcutería, encontrará productos excepcionales de Paul Bocuse: foie gras y caracoles, setas y trufas, terrinas, así como bollería, mermeladas y cremas para untar caseras. Una selección de vinos y licores. Paul Bocuse para todos los gourmets.

La gastronomía es un arte que debe practicarse con los mejores productos. En Lyon, este arte de excelencia tiene su hogar. En un espacio que ofrece un amplio abanico de opciones gastronómicas, no faltan los favoritos. Una selección de productos excepcionales para agasajar a sus invitados en cualquier circunstancia, desde el aperitivo - untables, embutidos... - hasta el postre, pasando por bebidas como champanes y licores, o bebidas sin alcohol como zumos de frutas Patrick Font. Cafés y tés. Vajilla, utensilios de cocina y accesorios, incluidos los magníficos productos de Ofyr. Excelentes consejos de un hombre encantador y bien informado. El lugar para darse un capricho.

Cuando se abre la puerta de La Vigne et la Table, en el distrito 7 de Lyon, se entra en un mundo dedicado a los epicúreos. Esta bodega, delicatessen y table d'hôte, situada cerca de Jean Macé, celebra lo mejor del terruño y el savoir-faire franceses. Tanto si es un amante del vino como un gourmet, encontrará lo que busca. La selección de productos delicatessen ha sido cuidadosamente escogida. La table d'hôtes le invita a compartir un momento de convivencia en torno a los sabores regionales.