Guía de viaje Saint-Symphorien-De-Lay

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El país entre Loira y Ródano cuya identidad administrativa es el cantón de Saint-Symphorien-de-Lay con sus 12.000 habitantes y 25.000 hectáreas es un país de tradiciones y de conocimientos industriales antiguos. Para la pequeña anécdota: en 1985, San Symphorien fue el escenario de un acontecimiento mundial, en presencia, en particular, del imitador humorista Yves Lecoq. Con 42.470 huevos (42470 es el código postal del municipio), la tortilla más grande jamás realizada del mundo ha sido cocida en una sartén gigante que, desde entonces, se encuentra expuesta en trofeos a la entrada del pueblo, en lugar de decir la Cruz de Hierro. Aunque el único recipiente no vale especialmente el desplazamiento, a pesar de su tamaño impresionante, es divertido pensar que un pueblecito de 1.400 almas ha entrado en el libro de los récords con una idea original que fue la ocasión de una gran fiesta.

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