Restaurants cuisine régionale Aurillac

La Maison d'Alexandre es un poco un chalet montañés escondido en el viejo Aurillac. Situada en la plaza de Aurinques, esta crepería une Bretaña y Cantal. Por ejemplo, proponen la torta Truffadou… El nombre habla por sí mismo, no hace falta más precisiones. También encontrarás en la carta una torta simpática a base de Santiago y otra compuesta por gambas y leche de coco. Se proponen sidras muy buenas. La casa de Alejandro ha seducido a más de un aurillón.

Detrás de estos dos condimentos se encuentran los conocimientos de Thierry Perbet y su equipo. Bodas, comidas de grupo, recepción, mesitas o incluso trufada o aligot gigante para tus manifestaciones. Es el encargado de elegir para disfrutar de los ojos cerrados. Sin embargo, sería una lástima no subir el párpado tanto la presentación de los platos tiene encanto. Bonito, bueno, fino y famoso. La casa tiene más de una referencia a su gorro: 5000 comidas en el Salón de Agricultura en París, Congreso de la Universidad de verano del Medef o incluso Campeonato de France de AS Resistir, por citar sólo ellos. Igualmente: cava de vino, alquiler de platos y material para recepción (mesas, remolques-nevera…), comidas de fiestas para los particulares, etc… Vamos, lo suficientemente discutido… En la mesa. . . . . . . . . . . . . . .