AU BON JAMBON
Asador
2024
Recomendado
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2024
Bernard Rouge, charcutero, de 20 años de edad, con sus años de experiencia, varía los platos cocinados de los más sencillos a los más sofisticados (blanqueada de ternera, chucrut garnie, bacalao salsa de mujer, vieiras, lasaña, tarta de manzana…), para disfrutar en casa y para todas las grandes ocasiones, de dos a mil invitados. Un rayo lujo completa la parte de la cocina con vinos, caviar y foie gras.
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