2024
Recomendado
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El mejor escaparate de quesos de temporada seleccionados y madurados por auténticos apasionados. Empezando por Pierre Gay, uno de los Mejores Artesanos de Francia, que transmite su pasión y su saber hacer a todo un equipo dirigido por Paul. Amigo íntimo de Pierre Gay, Paul se hará cargo de la quesería para perpetuar lo mejor de la tradición. Admire la bodega de maduración bajo sus pies. Bandejas tan bellas como deliciosas. Una excelente relación calidad-precio en una dirección gourmet que, sin duda, figurará en las cartas de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad. ¡Nugget!
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Quiénes somos "FROMAGERIE GAY"
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Información y horarios en FROMAGERIE GAY
Abierto los lunes de 10.00 a 12.00 y de 14.00 a 18.00; de martes a sábado de 8.00 a 19.00. Se habla inglés e italiano. Vales de restaurante. Abierto los domingos de fin de año.
Mensaje del propietario
Pierre Gay y su equipo le dan la bienvenida durante todo el año para compartir momentos de pura felicidad en el descubrimiento del queso en todas sus formas (tomme de Saboya, Reblochon, Comté...).
¡Una invitación para el placer de los ojos primero, luego sensaciones olfativas, impresiones gustativas!
Un bonito programa en perspectiva..
Nuestros productos, elaborados con el mayor respeto por la tradición, se maduran en nuestras bodegas centenarias, para ofrecérselos en las mejores condiciones organolépticas.
Venga a viajar por el mundo del queso, le mostraremos cómo elegirlo, según su gusto.
Historia :
Creada en 1935 por Léa y Alexis GAY, en el centro de Annecy, cerca del lago más puro de Europa, la quesería GAY se ha convertido con el paso de los años en una institución local imprescindible en el sector agroalimentario.
Nuestro saber hacer y nuestra profesionalidad hacen las delicias de los verdaderos amantes del queso desde hace tres generaciones.
Tras graduarse en una escuela de industria láctea (E.N.I.L d'Aurillac) en 1982, Pierre Gay se hizo cargo de la empresa en 1989 y hoy le ofrece una selección y una calidad de productos sin igual, respetando la tradición y con especial cuidado en la maduración de los quesos, al abrigo de sus bodegas centenarias.
Desde el otoño de 2006, se han emprendido obras de renovación que le permitirán descubrir una de las queserías más bellas de Francia.
En la zona de venta, una "Visio-cueva" le permitirá ver la evolución de la maduración de los quesos a lo largo de los días.
Además, el espíritu y el ambiente de principios del siglo XX, cálido y sobrio, perpetúan el sabor de la tradición familiar.
¡Una invitación para el placer de los ojos primero, luego sensaciones olfativas, impresiones gustativas!
Un bonito programa en perspectiva..
Nuestros productos, elaborados con el mayor respeto por la tradición, se maduran en nuestras bodegas centenarias, para ofrecérselos en las mejores condiciones organolépticas.
Venga a viajar por el mundo del queso, le mostraremos cómo elegirlo, según su gusto.
Historia :
Creada en 1935 por Léa y Alexis GAY, en el centro de Annecy, cerca del lago más puro de Europa, la quesería GAY se ha convertido con el paso de los años en una institución local imprescindible en el sector agroalimentario.
Nuestro saber hacer y nuestra profesionalidad hacen las delicias de los verdaderos amantes del queso desde hace tres generaciones.
Tras graduarse en una escuela de industria láctea (E.N.I.L d'Aurillac) en 1982, Pierre Gay se hizo cargo de la empresa en 1989 y hoy le ofrece una selección y una calidad de productos sin igual, respetando la tradición y con especial cuidado en la maduración de los quesos, al abrigo de sus bodegas centenarias.
Desde el otoño de 2006, se han emprendido obras de renovación que le permitirán descubrir una de las queserías más bellas de Francia.
En la zona de venta, una "Visio-cueva" le permitirá ver la evolución de la maduración de los quesos a lo largo de los días.
Además, el espíritu y el ambiente de principios del siglo XX, cálido y sobrio, perpetúan el sabor de la tradición familiar.
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Opiniones de los miembros sobre FROMAGERIE GAY
4.9/5
106 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en enero 2024
This store is simply amazing!!!
Visitado en septiembre 2023
Grand fromager
Petite fromagerie, grande sélection. Nous avons suivi les conseils du futé pour découvrir la sélection des meilleurs fromages de la région, affinés maison, et dans la cave que l'on peut voir en baissant les yeux. Autour du fromage, d'exellents feuilletés, mais aussi de bons conseils pour choisir le vin qui va avec...
Visitado en septiembre 2023
Que du bon goût
Pour découvrir les fromages de savoie, suisse mais aussi d'autres régions de france, ce fromager est le meilleur. il bichonne ses fromages dans la cave, visible par le sol. ils sont délicieux, on est venu 3 fois pendant notre séjour.
Visitado en septiembre 2023
Passage obligé
Passage obligé pendant nos congés pour découvrir le meilleur des fromages locaux. La Suiisse et les 2 savoies sont présentés mais aussi un petit tour de france. Un grand professionnalisme pour ce monsieur meilleur ouvrier de france, les conseils de conservation et de dégustation, et en vin... La cave d'affinage est incroyable et impressionnante.
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Des produits qui n'ont d'égal que la merveilleuse équipe avec une mention toute particulière à Pierre Damien...