LA CREMERIE DU LAC
leer másLa fabricación de queso es una pasión que se transmite de padres a hijos en la familia Michel. Es una historia que comenzó hace 55 años y continúa hoy con Alain Michel, la4ª generación de maduradores de queso. Sus quesos no sólo no son más caros que los que se venden en los supermercados, sino que además son excepcionalmente sabrosos. Los mejores quesos de Saboya y más allá: Reblochon de granja Le Michel, Fondue Michel lista para consumir y muchas otras maravillas de temporada.
FROMAGERIE GAY
leer másEl mejor escaparate de quesos de temporada seleccionados y madurados por auténticos apasionados. Empezando por Pierre Gay, uno de los Mejores Artesanos de Francia, que transmite su pasión y su saber hacer a todo un equipo dirigido por Paul. Amigo íntimo de Pierre Gay, Paul se hará cargo de la quesería para perpetuar lo mejor de la tradición. Admire la bodega de maduración bajo sus pies. Bandejas tan bellas como deliciosas. Una excelente relación calidad-precio en una dirección gourmet que, sin duda, figurará en las cartas de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad. ¡Nugget!
CRÈMERIE DES CHARMILLES
leer másLa quesería Alain Michel. La experiencia y el saber hacer de Alain Michel - 55 años compartiendo su pasión por los quesos - y las sonrisas y consejos de todo un equipo se exhiben en esta plaza comercial Pringy, con aparcamiento. En una tienda gourmet, una selección de los mejores quesos curados a precios justos. Los quesos de temporada se combinan con quesos excepcionales para crear la tabla perfecta. Entre los quesos regionales, no se pierda el famoso Reblochon de granja Le Michel, así como una de las especialidades de la casa, la Fondue Michel lista para consumir. Quesos enteros o en lonchas, quesos de aquí y de otros lugares, productos lácteos, charcutería y vinos de calidad.
CRÈMERIE DU PARC
leer másUna dirección diseñada por Alain Michel, un madurador de quesos excepcional desde hace más de 50 años. En la tienda de Albigny encontrará quesos madurados como es debido por un aficionado. Honor a los quesos regionales con Beaufort, Abondance, Reblochon de granja - con el famoso "Le Michel" -, quesos de pasta azul, Tome des Bauges... Pero también comtés del Jura de diferentes edades, quesos con trufa y la inevitable Fondue Michel. Asesoramiento experto y amable. La Crèmerie du Parc vende excelentes productos lácteos de granja y una selección de vinos.
CRÈMERIE DU THIOU
leer másTodas las alegrías y los placeres de descubrir una quesería de Alain Michel, un quesero artesano apasionado. Sucumba a la tentación de descubrir el mundo de este queso excepcional madurado durante 55 años Quesos seleccionados con pasión por un artesano que se reúne con cada productor. Un artesano que ha formado a su equipo para que cumpla las mismas normas de exigencia en sus 5 direcciones. Entre los quesos imprescindibles, el famoso Reblochon de granja de Le Michel, el Beaufort de montaña y las Fondues de Michel listas para consumir. La selección de quesos cambia con las estaciones, pero la calidad es siempre la misma. La bodega es un lugar ideal para combinar quesos y vinos.