Au Bœuf Charolais, segunda generación de carniceros artesanos, es la referencia de la carne en Annecy. Y si se come menos carne, se debe comer de mejor calidad. Animales cuidadosamente seleccionados, cortados y madurados con arte para lograr una ternura perfecta. Productos excepcionales que se consumen a diario según las indicaciones de preparación y cocción: carne de vaca Label Rouge, aves de corral de Bresse, ternera de los Pirineos, cordero de Sisteron, cerdo de granja de Auvernia, sin olvidar el poulard y el capón de fin de año. Deliciosos platos de catering.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AU BŒUF CHAROLAIS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Conseil de cuisson très apprécié !