LE FOUR À BOIS DES ARAVIS
Muy bien situado, a lo largo de la carretera de Thônes, los coches paran en un sentido o el otro para hacer cruasanes y brioches temprano por la mañana, aunque todavía puedes encontrar pan hasta tarde por la noche. Los buenos olores de pan caliente, cocido al horno de leña, ponen el agua en la boca y cuando te cruzas con la varita fresca y crujiente de la mañana, la bollería pura mantequilla… empieza bien su día. La sonrisa, la amabilidad de la panadería y del personal, su eficacia, permiten servirse rápidamente, en el buen humor. El cuadrado de las nueces es un delirio en el momento del probador. En el Horno de Bois, en cualquier temporada, los panes son variados y se conservan perfectamente. Una auténtica dirección gastronómica en la carretera de las vacaciones.