Los mejores hoteles Combloux

Un chalé hotel con encanto al pie de las pistas. En invierno, se llega directamente a esquiis a los pies, a mediodía, para un almuerzo en la gran terraza del Bistrot. Las vistas al Mont Blanc y al valle son espléndidas. Las habitaciones totalmente renovadas con un espíritu montañoso (madera y tejidos de materias naturales) tienen un confort contemporáneo (cuarto de baño). Las vistas se han privilegiado, con grandes ventanales (algunas habitaciones tienen balcón) abiertas al Mont Blanc o a los Aravis. En invierno, el restaurante permite cenar tranquilamente, por la noche, de platos a la carta o de media pensión cuyo menú varía cada noche. En verano, los restaurantes de los alrededores toman el relevo. Se encuentra a minutos a pie del centro y un autobús hace la trayecto cada cuarto de hora (se información). Una perspectiva agradable de paseo digestivo en un entorno magnífico. Un hotel bien situado, cálido y cómodo, con una buena relación calidad-precio, con unas vistas impresionantes.

¡! Golpe de corazón del obispo. Y, en cualquier caso, ha llegado al final de la carretera. ¡Donde todo empieza! Empecemos por el invierno. Nos vamos a planificar, disfrutarás del maravilloso trato que nos reserves por personas encantadoras, nos instalamos en su habitación y estamos en medio de una pista de esquí. En verano, está tan bien, excepto que estamos en los pastos y todos los paseos se ofrecen frente al Mont Blanc. Es fantástico. Sin embargo, si no has podido reservar una de las seis habitaciones de este pequeño paraíso terrenal, no hay que dejar de probar una comida en el Pequeño Cuchet. Si el tiempo lo permite (y la temporada, ya que el sol cae rápidamente detrás de los abetos…), te instalarás en la terraza para degustar una auténtica "cocina casera" llena de frescura y de calidad: numerosas ensaladas para rehacer una salud entre dos medias jornadas de actividades, generosas especialidades montañosas como este casquillo gratificado de diots o las bonitas fondue (la calma es reservar el día anterior), para terminar en un delicioso Tiramisu. Por la noche, el silencio retumba sobre las montañas y las noches son tan mágicas como los días.

En las primeras alturas del pueblo, con unas vistas panorámicas, más allá del espléndido campanario de Combloux, en la cadena del Mont Blanc, una auténtica granja del siglo XIX ha sido totalmente reformada en las reglas del arte. Se ha transformado con el tiempo -todavía encontraremos la fuente a la entrada de esta bella cabaña- ya que en 1819 fue un relax para los caballos. En 1969, la granja se convirtió en el chalet-hotel Le Coin Savoyard. En 1985, la tercera ^generación se centró en los trabajos de ampliación. Desde entonces, ha mejorado las prestaciones y la comodidad del lugar. Madera profunda, un ambiente acogedor y habitaciones de inspiración montañosa que abren, por su balcón, al espectáculo de la naturaleza. Además, está la recepción sonriente reservada a los visitantes por Colette y su equipo. En verano, después de un día de senderismo en los pastos vecinos, podrás disfrutar de la bonita piscina climatizada y cerrar los ojos bajo el sol para dejarse invadir en la terraza. En la mesa hay que probar especialidades de Saboya con eficacia. La calidad de los ingredientes es ejemplar. El plato del día sigue los productos del mercado, de total frescura y siempre bien preparados.

Un chalé hotel de gran confort, en plena naturaleza, para disfrutar de unas vistas panorámicas de los Alpes y el Mont Blanc. Un entorno rústico con un toque de refinamiento en el que cada habitación da a un balcón-es posible desayunar mientras disfruta de las magníficas vistas. Madera rubio, tejidos naturales, tonos rojos, blancos o grises, bonitos cubrecamas de camas de crisol, sillón cómodo y muebles de madera con detalles elaborados dan al conjunto un estilo "montaña acogedora chic". El paseo, el esquí o el senderismo se pueden relajar en el baño de burbujas y en la piscina climatizada con vistas al Mont Blanc, al igual que desde su gran terraza. En el salón bar se paciente alegremente, ya que la atmósfera se presta allí, cerca de la chimenea, mientras espera saborear la gastronomía gastronómica y mar de Dominique: nueces de vieiras doradas con frutos rojos, filetes de feroza con salsa de jengibre, ratón de cordero confitado o pecho de lata asado al caramelo de Porto Rojo, para terminar con una dulzura piña-nuez de coco y guimauve… platos a la presentación cuidada. Menús renovados regularmente y una tarjeta estudiada para valorizar una cocina de temporada. Un lugar acogedor para relajarse en cualquier época.