UNIVERSITE DU VIN
Agricultura – Producción
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Institución creada por los viticultores, que ofrece un centenar de cursos de formación profesional continua al año sobre las profesiones del vino.
Esta institución, creada por los viticultores, ofrece un centenar de cursos de formación profesional continua al año, sobre los oficios de la vid y el vino, y sobre las técnicas de cata, la producción, los mercados, la comercialización, el enoturismo y la normativa vitivinícola. Muchos sumilleres se han graduado en esta renombrada escuela, en medio de los viñedos y dentro del prestigioso château de Suze-la-Rousse. Acceso gratuito a un circuito de museos, una biblioteca y un jardín ampelográfico con cerca de 70 variedades de uva de todo el mundo.
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