DOMAINE CLAPE

La bodega de este dominio en la carretera RN86 es bastante difícil de encontrar. La finca Auguste Clape, que lleva el nombre de su fundador, está ahora dirigida por sus descendientes Pierre y su hijo Olivier. Con una extensión de 5 hectáreas, permite la elaboración de un néctar muy famoso. Padre e hijo hacen unas cornas desafortunadamente raras. La reputación de este campo, especialmente fuera de nuestras fronteras, hace que actualmente sea imposible obtener algunas botellas de esta bebida. Es una de las mejores y más sedosas cornas. También es preferible darse a conocer y la tele-guía será más fácil. En cualquier caso, la denominación de origen Cornas merece un desvío, ¡aunque sea pronunciado!