PIERRE CHAUVET CHOCOLATIER
leer másLa tienda de Pierre Chauvet es una visita obligada en Aubenas, que hace las delicias de lugareños y visitantes. Reconocido en 2015 como uno de los 100 mejores pasteleros y chocolateros de Francia, utiliza productos locales de la Ardèche para realzar sus creaciones, dando prioridad a los ingredientes frescos. Sus Carrés feuilletés, su Coeur de nougat y sus deliciosas Folies de l'Ardèche son todo un éxito.... Los helados caseros elaborados con leche fresca de Ardèche son una delicia.
CHOCOLATERIE GUILLAUME CERDINI
leer másEl talentoso Guillaume Cerdini se ha hecho un nombre en el mundo del chocolate. Esta es su segunda tienda -la primera está en Vals-les-Bains-, regentada por su esposa Élodie. La selección de bombones es tan amplia como en Vals, y encontrará todos los productos que salen del obrador de la ciudad balneario. Bombones, macarrones, vacherins, así como especialidades de temporada para las fiestas. En verano, se colocan mesas en el exterior para disfrutar tranquilamente de los deliciosos helados.