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DOMAINE SOLENCE

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4040, chemin de la Lègue, 84380Mazan, Francia
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06.65.05.24.03
2024
Recomendado
• 2024

La idea de que el sol y la Provenza se unieron para crear esta finca en las alturas de Mazan merece un pequeño elogio. Jean-Luc y Anne-Marie Isnard han ampliado su viñedo de 4 hectáreas en 1993 a más de 12 hectáreas en la actualidad. Es una aventura que les ha salido bien, ya que se han forjado una clientela fiel que aprecia su amabilidad, su acogida discreta y, sobre todo, sus côtes AOP Ventoux producidos en los tres colores. La ausencia de productos químicos, los bajos rendimientos por hectárea, la vendimia manual y el acero inoxidable contribuyen a su reputación. No se pierda 'Ici et maintenant', un vino IGP Méditerranée elaborado con uvas Viognier, vinificado en barricas de roble.

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Mazan (84380)

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