MAURICE ET NICOLAS BOIRON
¡Qué maravillosa historia familiar la de los Boiron, viticultores apasionados desde hace cinco generaciones en Châteauneuf-du-Pape! Hoy en día, Nicolas, con sus hijas Eva y Anna, continúan la tradición en sus magníficas parcelas. La familia favorece una viticultura sostenible, en armonía con un terruño rico y diverso: guijarros rodados, arenisca roja y subsuelo arcillo-calcáreo. Gracias a un equipamiento moderno, como cubas de temperatura controlada y una bodega de roble, cada vino es una expresión única del terruño. Galardonados con numerosas medallas, los vinos Boiron han sido aclamados tanto en Francia como en el extranjero.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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