LE CENTAURE
Carnicería
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2024
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En el barrio del Mourillon, esta carnicería te encantará por su gran variedad de carnes y fiambres tradicionales, y también con sus productos corsos: charcutería, miel, salchicha en figatelli, coppa, cansella, mermelada y harina de castaña, licor de mirte, aperitivo a la pesca y a la higue, licor y mermelada de cedrat, el Orezza… Quién podría resistirse a la tentación de degustar los buenos platos caseros: la delpa a las cepa, el foie gras casero natural o los higos, y los mosca, flan de calabacines, asado de cerdo y buey, manzanas delfina, gratin delphinois, pollo granjero asado (etiqueta roja), patado de corteza…
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Entrecôte épaisse provenance blonde d'Aquitaine immangeable.