DOMAINE DE LA SULTANINE
Es uno de los campos más pequeños de Provenza que se extiende sobre 3,8 ha. El sótano, donde se crian los vinos, está a la escala de su viñedo. Christian Chauvet, el viticultor, produce dos cuvadas siguiendo un método de agricultura respetuosa con el medio ambiente. La producción es confidencial con el rosado cuvée "Bernardine", procedente de las cepas granadas, cinacas y sirah, y el rojo cuvado "Bernardine", realizado a partir de las célebres syrah (80%) y granada (20%), envejecido en verano de roble, de 8 a 12 meses.
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