FOUDRE
Biológicos
2024
Recomendado
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2024
Una nueva bodega donde podrá comprar botellas de bodegas que merecen ser conocidas y hacer una pausa gastronómica.
Carole le espera en su bodega situada en una bonita plaza, lejos del bullicio del centro de la ciudad. Desde el año pasado, le ofrece la posibilidad de descubrir su selección de vinos, que hace hincapié en la agricultura biodinámica y los pequeños productores locales, pero no se limita a ellos. La prueba es que incluso ofrece cervezas, entre ellas Tarvos, elaborada en Salernes. También trabaja en la cocina, sirviendo pequeños platos y bocadillos al mediodía y tapas y platos para compartir por la noche. Todo es casero, ecológico y local. Merece la pena probarlo
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