Resultados Productor de aceite de oliva Cotignac

DOMAINE DE LA CONDAMINE

Aceite de oliva
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4205, chemin de la Condamine, 83570Cotignac, Francia
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04.94.04.60.26
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2024
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En su propiedad familiar de Cotignac, donde también hay un viñedo de unas tres hectáreas, Christian Berton produce un aceite conocido como "fruité noir a la antigua", que obtiene de 800 árboles plantados en 1,5 hectáreas, sin riego. Bouteillan, aglandau y cayon son las variedades que darán los 1.000 litros obtenidos tras la trituración en el molino de La Londe-les-Maures. Galardonado en varias ocasiones en el Concours Général Agricole de París, como demuestra la medalla de oro de la añada madura 2022. El olivicultor es miembro de la Appellation Provence.

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Mick18
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Christian Berton uno es un apasionado que sabe hacer compartir su pasión. Trabaja de forma tradicional y produce aceite maturée muy refinado.

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