LE SCOTCH
Cómo llegar y contactar
La base de sabores de un lado, el Scotch del otro; bienvenida en esta antro de la gastronomía, mantenida por un solo propietario. Elige tu sala -nuestro corazón se dirige a la del Scotch, repleto de sello con su bodega abovedada, sus juegos de luz y su ambiente jazz- toma asiento en los cómodos sillones de vela, y elige entre las especialidades del sorprendente chef Pascal Grébot, que hace poco ha visitado Anthony Guemry. Mismo mapa de un lado y del otro, con una cocina fusión con acentos franceses, italianos y tailandeses, a imagen del ceviche de pescado en el momento con leche de coco, combava y su arroz tailandés de camarón, curry rojo de gambas o de pato, el salsello rojo de gambas, el curry de Parma, el zumo de marsala y el, parmigiana de berenjena, o del magret de pato asado al mango y al estragón. Y para no arruinarlo, el trato es agradable y devoto.
Opiniones de los miembros sobre LE SCOTCH
Mais :
- Le risotto ressemblait plutôt à du riz classique, insipide avec le gras de la cuisson du poulpe pour accompagnement plutôt que des asperges (quelques rondelles vertes)
- Le cheesecake presque à 10 euros était industriel sans aucun doute, le prix mérite mieux !
Du jamais vu …
Photo du steak haché saignant de mon fils (calciné) et des nuggets immangeables de ma fille
Mon mari lui un super tatare de bœuf avec des frites maison
Conclusion : vous avez des enfants ne vous arrêtez pas
Une envie de moules/frites idem
Les assiettes sont des tableaux de l'entrée au dessert.
Et ce petit digestif humm !
Merci