Resultados Restaurante de cocina francesa Obernai

L'OSMOSE

Cocina francesa €€
4.8/5
55 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
18, rue du Général Gouraud, Entrée par l'Avenue de Gail, 67210Obernai, Francia
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03.88.99.38.89
2024
Recomendado
2024

Restaurante acogedor en un entorno original que garantiza una explosión de los sentidos en Obernai.

L'Osmose le da la bienvenida en un marco original que combina la autenticidad de las materias primas con la disposición y la decoración contemporáneas. Esta combinación se refleja en la cocina. El Chef Antoine Botter sublima su arte para garantizar una explosión de los sentidos a través de la magia de sus meticulosos platos. Cada plato se compone como una obra de arte, y nada más verlo se hace la boca agua... Pero al probarlo, los sabores se revelan por sí solos y se produce un orgasmo culinario Los maridajes son especialmente acertados.


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Opiniones de los miembros sobre L'OSMOSE

4.8/5
55 opinión
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Visitado en septiembre 2023
Menus unique à 6 couverts
On refuse de vous dire ce que vous allez manger
N 1 un délice
N 2 poisson cru
N3 poisson cru
N4 poisson cru
N5 ahhh poisson cuit et poulpe cru
N6 et en fin un morceau de volaille de 20gr avec une cause pour le chevreuil
Je n’aime pas le poisson crus pour avoir déjà souffert d’une intoxication !!!!
Le vin …. 6 verres différents, 3 bon, agréable et 3 m’on brûlé l’estomac, j’ai dû prendre un médicament la nuit contre les brûlures d’estomac
Et tout ça pour un prix exorbitant
Bonne chance à tous
L'OSMOSE
L'OSMOSE Director
11/09/2023 a las 15:56
Cher Monsieur,
Plusieurs réponses à votre .... critique
la 1ere pas de réservation au nom de "Nicolas MONVILLE", alors que nous ne recevons QUE sur réservation
2eme notre menu en 6 services contient un dessert, donc pas la ribambelle de plats comme vous l'annoncez en omettant le dessert
3eme l'accord sur le menu 6 services ne contient que 5 verres de vins et non 6 comme vous le prétendez
De plus et c'est extraordinaire, vous avez su deviner quels sont les 3 vins qui vous auraient provoqué des brulures d'estomac. Je vais allez faire directement part de votre don à l'Académie de médecine qui sera surement intéressée par votre cas
Nous adressons à tous nos clients une demande avant leur venue pour connaitre leurs intolérances ou allergies et dans votre cas, sachant votre intolérance au poisson cru, nous vous en aurions donné 3 x d'affilé !
Vous annoncez un plat de volaille en sauce, pas de chance nous n'en avons pas en ce moment....
Nous l'avons bien compris votre "critique" est fausse, surement pour aider un concurrent ????
Pour parfaire cela, il vous fallait y ajouter le prix "exorbitant"
S'il vous plait, allez faire ailleurs vos pitoyables fausses critiques
Visitado en septiembre 2023
Très belle table.
Désolé de n'avoir mis que 5 étoiles, j'en aurai souhaité au moins 8 ou 10 !
Personnel très accueillant, professionnel et souriant, Mme VONE est au petit soin avec ses clients, Frédéric nous fait voyager avec ses cépages, régions et commentaires vinicoles.
A très bientôt et merci pour tout.
L'OSMOSE
L'OSMOSE Director
07/09/2023 a las 12:21
Un grand merci pour votre appréciation
Visitado en septiembre 2023
Services simpa
L'OSMOSE
L'OSMOSE Director
07/09/2023 a las 12:21
merci pour votre appréciation
Visitado en septiembre 2023
La carte est surprenante et pleine d’audace, la terrasse reculée est appréciable.
Les quantités servit sont un peu légères mais nous avons fini le repas avec un excellent café!
L'OSMOSE
L'OSMOSE Director
07/09/2023 a las 12:22
Merci pour le restaurant Symbiose
Visitado en agosto 2023
Très belle découverte, restaurant très agréable situé dans une impasse au calme.
Cuisine bistronomique proposée avec une carte des vins en accord avec les plats
Service soigné
Nous recommandons ce restaurant où nous ne manquerons pas de retourner
L'OSMOSE
L'OSMOSE Director
26/08/2023 a las 12:49
merci pour votre appréciation mais vous parlez très certainement de notre 2eme restaurant le Symbiose

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