HOTEL D'ALMERAN
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Cocina de ceviche y productos frescos en un hotel-restaurante con una terraza que ofrece una hermosa vista de Saint-Rémy-de-Provence.
Magnífico establecimiento, con una terraza con vistas a los tejados de la ciudad y siete suites de lujo, el hotel Tourrel no sólo brilla por la clase de su alojamiento, sino también por la calidad de su cocina. En la cocina, el chef cocina con productos frescos y locales. Como la caballa salvaje del Mediterráneo, los pepinos y el zumo de verduras con yodo, que se sirven actualmente. En la sala contigua, una impresionante mesa le espera para una cata de vinos. Igual de impresionante es la selección de 350 botellas de la bodega...
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Opiniones de los miembros sobre HOTEL D'ALMERAN
4.9/5
17 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2022
the location, design, cleanliness, service, rooms... everything was more than perfect. i would definitely give a hundred stars if i could. : ) but the reception staff, gaspard and camille, needs a special mention: they were kindest, most helpful and most qualified people i have ever met. <3 hotel de tourrel is very lucky to have them.
we also liked the restaurant a lot.
we also liked the restaurant a lot.
Visitado en octubre 2022
Probably one of the most expressive 1* experience during the last years. All textures and flavors where exactly into the target. The new Austrian cook expressed himself into perfection.
In addition the nice service and the wonderful wine menu with many local expressive wines lead into the amazing experience.
Me, as a experienced German gourmet guest, would definitely recommend this wonderful gastronomic place.
In addition the nice service and the wonderful wine menu with many local expressive wines lead into the amazing experience.
Me, as a experienced German gourmet guest, would definitely recommend this wonderful gastronomic place.
Visitado en octubre 2022
Unglaublich tolles Erlebnis! Wein, Menü, Brot, Service! Sehr empfehlenswert..
Visitado en septiembre 2022
Une vrai expérience culinaire, avec en prime un accueil exceptionnel de l equipe de salle
Une finesse des mets et un mélange de saveurs hors du commun
A tester sans hésitation
Une finesse des mets et un mélange de saveurs hors du commun
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Mais l’adjectif se révèle insuffisant pour qualifier la raffinement sans luxe ostentatoire de ce lieu hors du temps.
La chambre numéro 7 était la bonne pioche avec sa terrasse donnant sur les toits de saint Rémy.
On applaudit des deux mains tout en regrettant de ne pas en avoir quatre.